Name: Garnalencocktail met cocktailsaus voor 4 personen
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: olie, om in te bakken; 1 bak ontdooide imitatie garnalen, zie notities hieronder; 8 kropsla bladeren; 8 eetlepels vegan mayonaise, zie notities; 3 eetlepels ketchup; 1 á 2 eetlepels whiskey, dit is optioneel

Tortilla chips pannetje

Auteur: Suzanne

Ingrediënten

tortilla chips naturel
tomaat, in blokjes gesneden
maiskorrels
zwarte bonen
vegan geraspte kaas, zie notities hieronder

Bereidingswijze

Voorbereiding

Meng de tomaat, mais en zwarte bonen en doe dit mengsel in een kom.
Doe wat geraspte kaas in een kom en zet dit ook op tafel.

Aan tafel

Leg 3 á 4 tortilla chips in een gourmetpannetje.
Verdeel er wat van het tomaat-mais-bonen-mengsel over en bestrooi met gerapte kaas.
Zet het pannetje onder op het gourmetstel en bak tot de kaas begint te kleuren.

Notities

Vegan geraspte kaas is onder andere bij Albert Heijn verkrijgbaar van het merk Violife. Je kunt het ook kopen bij winkels als Ekoplaza.

Trefwoorden: vegan gourmetten

Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/vegan-feestdagen-1-gourmetten/