Ik kan het wel van de daken schreeuwen: Wat eet je dan wel heeft afgelopen zondag een award gewonnen. En niet zomaar een award, dit is toch wel dé award die er in Nederland te behalen valt op vegan gebied. In dit artikel vertel ik je er alles over!  ...
Lees verder

Mijn routine om dagelijks minimaal tienduizend stappen te zetten was het afgelopen jaar aardig in het slop geraakt. En dat terwijl ik me er zo goed bij voelde! Ik had me daarom voorgenomen om dit weer op te pakken zodra het wat koeler werd. En dat werd het gelukkig een ...
Lees verder

Deze maand vierden Fabien en ik onze verjaardag, hij was begin augustus jarig en ik morgen. Maar hoe doe je dat dan als vegan, je verjaardag (of een andere feestelijkheid) vieren? Haal je vlees in huis voor je gasten of zet je alleen vegan hapjes op tafel? Ik laat het ...
Lees verder

Het is echt weer hoog tijd voor een Life Lately, want dat is echt alweer veel te lang geleden! Wat is het fijn dat we de aanhoudende hitte achter de rug hebben. Ik ben sowieso geen zomermens en kijk in de maanden juni, juli en augustus ieder jaar weer reikhalzend ...
Lees verder

Ruim een jaar geleden nam ik voorgoed afscheid van de pil. Ik was er klaar mee: alle bijwerkingen die ik ondervond en het idee om elke maand weer zo'n strip vol troep in mijn lichaam te stoppen begon me steeds meer tegen te staan. Dat moet anders kunnen! Ik had ...
Lees verder

Afgelopen weekend vierden we mijn vader's verjaardag. Vanwege het mooie weer zou er gebarbecued worden en zorgde ik voor het grootste deel van het eten: vegan natuurlijk! Ik maakte een aantal salades en andere gerechtjes en laat je in dit artikel zien wat precies allemaal.  ...
Lees verder

Zo'n vier jaar geleden kwam schrijfster Judith Visser erachter dat ze asperger heeft. Per toeval: nadat ze steeds in slaap viel tijdens rijlessen stelde haar rij instructeur voor dat ze zich eens liet onderzoeken. En toen bleek dat ze deze vorm van autisme heeft. Drie jaar lang werkte ze aan ...
Lees verder

Woah, dat is alweer even geleden: de laatste Life Lately was in januari! Hoog tijd voor een update!  ...
Lees verder

Iedere Nederlandse vrouw krijgt rond haar dertigste verjaardag een brief op de deurmat met daarin een uitnodiging voor het bevolkingsonderzoek voor baarmoederhalskanker. Je gaat met die brief naar je huisarts, laat een uitstrijkje afnemen en that's it. Het is echter iets dat veel vrouwen uitstellen of zelfs afwijzen terwijl het ...
Lees verder

Sinds eind 2017 is Wat eet je dan wel ingeschreven bij de Kamer van Koophandel en dus mijn bedrijf! Ik werk als ZZP'er en hoewel dit blog (helaas) nog niet mijn fulltime baan is, besteed ik er veel tijd aan. Ik ben er dan ook bijna dagelijks mee bezig. Het ...
Lees verder