Voor dit 9e deel van de serie Vegan Fast Food Friday maakte ik een veganistische variant van de populaire snack berenhap! Deze lekkernij staat ook bekend als berenklauw en maakte ik al eens eerder waarbij de airfryer te pas kwam. Dit keer heb ik de berenhap gefrituurd en het resultaat ...
Lees verder

Ik ben dol op taco's. Het nadeel is alleen dat het behoorlijk rommelig kan zijn: de krokante taco breekt snel waardoor de vulling eruit valt. Een tijd geleden heb ik daar iets op gevonden nadat ik zag hoe ze dat bij een bekende fast food keten aanpakten: serveer de taco ...
Lees verder

Deel 8 alweer van deze serie Vegan Fast Food Friday! Deze keer heb ik een heerlijke Amerikaanse klassieker gemaakt: de corn dog. Dit is een worstje op een stokje die vervolgens met een laagje beslag gefrituurd wordt. Zalig! ...
Lees verder

Deze repen zijn heel makkelijk om te maken, heel lekker en lijken op Snickers, maar dan zonder de toegevoegde suiker. Je maakt ze met slechts 4 ingrediënten! Kijk onderaan deze pagina voor nog meer lekkers dat je kunt maken met 4 (of zelfs minder!) ingrediënten ...
Lees verder

Voor dit deel van Vegan Fast Food Friday dook ik de keuken in om een plantaardige versie te maken van de bekende Crunchwrap Supreme van Taco Bell. Het is even wat werk, maar het zo waard! ...
Lees verder

Jaren geleden maakte ik voor het eerst mijn eigen vegan frikandellen. Voor deze Vegan Fast Friday heb ik het recept iets aangepast en ik vind ze nu nog lekkerder. In combinatie met de klassieke (vegan!) mayonaise, curry en uitjes is dit wat mij betreft een prima alternatief voor frikandellen die ...
Lees verder

Dit Franse gerecht stond al een tijd op mijn te-maken lijstje: boeuf bourguignon! Een heerlijk gerecht waarvan ik het rundvlees verving door een plantaardige vleesvervanger uit de Aziatische supermarkt ...
Lees verder

Toen ik op Instagram vroeg naar suggesties voor vegan fast food gerechten werd heel vaak de gefrituurde kip van KFC genoemd. Tijd om er een vegan versie van te maken! ...
Lees verder

Ben je op zoek naar last-minute ideetjes om je kind(eren) mee te geven voor de kerstlunch of kerstdiner op school? Ik zet een aantal heerlijke recepten voor je op een rij die vast en zeker in de smaak zullen vallen! ...
Lees verder

Zachte vegan wafels met een randje chocolade en feestelijke eetbare gouden sterretjes en geraspte kokos, lees verder voor nog een aantal leuke decoratie suggesties! ...
Lees verder