Diner

Vegan bami met saté

Vegan bami met saté

Heel lekkere bami met plantaardige saté, minstens zo lekker als de versie van de Chinees!  ...
Lees verder
Vegan budget recept #4: spaghetti met tomatenroomsaus en groenten

Vegan budget recept #4: spaghetti met tomatenroomsaus en groenten

Eén van de ontdekkingen van het afgelopen jaar op het gebied van recepten is dat hummus een perfecte basis is voor pastasauzen. Het maakt het romig en zo lekker! Dit gerecht is ook nog eens heel vriendelijk voor je portemonnee en in een handomdraai klaar ...
Lees verder
Vegan budget recept #3: stroganoff met snijbonen en rijst

Vegan budget recept #3: stroganoff met snijbonen en rijst

Nadat ik steeds meer vraag kreeg naar goedkope vegan recepten, heb ik een nieuwe rubriek aangemaakt met vegan budget recepten. Al eerder kon je de lekkere snelle curry met courgette en kikkererwten zien en deze heerlijke en makkelijke Mexicaanse schotel. Nummer 3 in deze reeks is stroganoff met snijbonen en rijst!  ...
Lees verder
Vegan budget recept #2: Mexicaanse schotel met tortilla chips

Vegan budget recept #2: Mexicaanse schotel met tortilla chips

Omdat ik steeds meer vraag kreeg naar betaalbare recepten voor de kleinere portemonnee, heb ik besloten er een aparte rubriek voor aan te maken: vegan budget recepten! Al eerder kon je de lekkere snelle curry met courgette en kikkererwten zien en nu is het tijd voor deel 2: een heerlijke en ...
Lees verder
Vegan Quorn fillet parmigiana

Vegan Quorn fillet parmigiana

De nieuwe Breaded Fillets van Quorn kun je natuurlijk prima zo eten, maar ik toverde ze om tot een plantaardige versie van Chicken Parmigiana.  ...
Lees verder
Caesar pasta salade met Quorn Vegan Nuggets

Caesar pasta salade met Quorn Vegan Nuggets

De nieuwe Vegan Nuggets van Quorn kun je natuurlijk zo eten, met eventueel een lekker dipsausje. Maar ze lenen zich ook goed om te verwerken in gerechten zoals deze vegan Caesar pasta salade!  ...
Lees verder
Vegan kippensoep met jackfruit

Vegan kippensoep met jackfruit

Jackfruit is een ingrediënt dat ik vaak gebruik in gerechten. Het leent zich zo goed als vervanger voor allerlei soorten vlees en vis! Zo maakte ik er eerder stoofvlees en huzarensalade mee. Deze keer besloot ik om er een plantaardige verse van kippensoep mee te maken. En dat is heel ...
Lees verder
Vegan Feestdagen #2: kaasfondue

Vegan Feestdagen #2: kaasfondue

Dat je als veganist niets te kort hoeft te komen met de feestdagen laat ik je in deze serie Vegan Feestdagen zien. Het eerste deel stond in het teken van gourmetten en in dit tweede deel zie je hoe je kaasfondue kunt maken op 2 manieren.  ...
Lees verder
Vegan Feestdagen #1: gourmetten

Vegan Feestdagen #1: gourmetten

Ook wanneer je veganistisch eet kun je genieten van heerlijk eten met de feestdagen. Hierbij het eerste deel uit de serie Vegan Feestdagen, waarin ik je laat zien wat je met feestdagen als Sinterklaas, kerst en Oud & Nieuw op tafel kunt zetten. Voor jezelf omdat je veganist bent, of ...
Lees verder
Nieuw: Quorn vegan deli broodbeleg + recepten

Nieuw: Quorn vegan deli broodbeleg + recepten

Goed nieuws! Vanaf vandaag is het vegan broodbeleg schap bij Albert Heijn uitgebreid met 2 soorten: Vegan Smokey Ham Free Slices en Vegan Chicken Free Slices. Ik probeerde ze alvast uit en maakte er 2 recepten mee!  ...
Lees verder
Aan het laden...
Share: