Diner

Vegan Feestdagen #2: kaasfondue

Vegan Feestdagen #2: kaasfondue

Dat je als veganist niets te kort hoeft te komen met de feestdagen laat ik je in deze serie Vegan Feestdagen zien. Het eerste deel stond in het teken van gourmetten en in dit tweede deel zie je hoe je kaasfondue kunt maken op 2 manieren.  ...
Lees verder
Vegan Feestdagen #1: gourmetten

Vegan Feestdagen #1: gourmetten

Ook wanneer je veganistisch eet kun je genieten van heerlijk eten met de feestdagen. Hierbij het eerste deel uit de serie Vegan Feestdagen, waarin ik je laat zien wat je met feestdagen als Sinterklaas, kerst en Oud & Nieuw op tafel kunt zetten. Voor jezelf omdat je veganist bent, of ...
Lees verder
Nieuw: Quorn vegan deli broodbeleg + recepten

Nieuw: Quorn vegan deli broodbeleg + recepten

Goed nieuws! Vanaf vandaag is het vegan broodbeleg schap bij Albert Heijn uitgebreid met 2 soorten: Vegan Smokey Ham Free Slices en Vegan Chicken Free Slices. Ik probeerde ze alvast uit en maakte er 2 recepten mee!  ...
Lees verder
Herfstgroenten uit de oven met paarse gnocchi

Herfstgroenten uit de oven met paarse gnocchi

Met deze geroosterde groenten, paarse gnocchi en zelfgemaakte pesto heb je een heerlijke maaltijd die helemaal past bij deze tijd van het jaar.  ...
Lees verder
Pasta met geroosterde bloemkool en rooktofu

Pasta met geroosterde bloemkool en rooktofu

Deze pasta maakte ik vorige week voor het eerst en heb 'm inmiddels al drie keer gegeten. Zo lekker en snel op tafel met maar een paar ingrediënten!  ...
Lees verder
Turkse wrap pizza (zonder soja)

Turkse wrap pizza (zonder soja)

Al eerder maakte ik heerlijke Turkse wrap pizza's met vegan gehakt. Ik heb nu ook een iets andere versie gemaakt voor mensen die geen soja willen of mogen eten. Dit gehakt is namelijk op basis van zwarte bonen!  ...
Lees verder
Huzarensalade met jackfruit

Huzarensalade met jackfruit

Van deze heerlijke Hollandse klassieker heb ik een vegan versie gemaakt. Het draadjesvlees heb ik vervangen door jackfruit, dat zich qua structuur daar prima voor leent!  ...
Lees verder
Chili sin carne met havergrutten

Chili sin carne met havergrutten

Een stevige chili sin carne met havergrutten. Heel lekker en voedzaam!  ...
Lees verder
Vegan chicken waffles met spicy maple syrup

Vegan chicken waffles met spicy maple syrup

Een gerecht als deze bewijst het maar weer: je hoeft écht niets te missen wanneer je voor plantaardig kiest. Lekkere gekruide wafels met krokante stukken 'kip' getopt met spicy maple syrup.  ...
Lees verder
Broodje vegan SoChicken sticks met pepermayonaise

Broodje vegan SoChicken sticks met pepermayonaise

Met de crispy SoChicken sticks van SoFine maakte ik dit heerlijke broodje. Lekker met de frisse ijsbergsla en pepermayonaise. Om je vingers bij op te eten!  ...
Lees verder
Aan het laden...
Share: