Diner

Yağlama oftewel Turkse lasagne - TikTok ontdekkingen #55

Yağlama oftewel Turkse lasagne – TikTok ontdekkingen #55

Dit gerecht kwam zo vaak voorbij op mijn For You page, dat ik er steeds nieuwsgieriger naar werd. Ik heb het over Yağlama oftewel Turkse lasagne wat bestaat uit een soort hartige taart gemaakt met dunne deegvellen en een mengsel van gehakt, groenten en kruiden ...
Kapsalon met zoete aardappel en tofu kebab

Kapsalon met zoete aardappel en tofu kebab

Dit is echt op en top comfort food: de kapsalon. Dit oer Rotterdamse gerecht kent inmiddels vele variaties, maar dit is er een die ik je graag aanraad. Ik noem 'm ook wel Rotterdamse Ravage, want dat is het: een rommeltje op je bord, maar al die smaken samen van ...
Vier makkelijke vegan maaltijden voor doordeweeks: romige spaghetti, nasi, ovenschotel en soep

Vier makkelijke vegan maaltijden voor doordeweeks: romige spaghetti, nasi, ovenschotel en soep

Ik heb boodschappen gedaan voor de komende week en vier lekkere, makkelijke maaltijden op het menu gezet. Stuk voor stuk echte klassiekers hier thuis, eenvoudig om te maken, vol smaak en natuurlijk helemaal plantaardig. In dit artikel vind je de drie recepten die ik deze week ga maken: romige hummus ...
Vegan fish and chips

Vegan fish and chips

Fish and chips is een typisch Brits gerecht dat bestaat uit in beslag gedoopte en gefrituurde vis in combinatie met friet. Meestal wordt er kabeljauw of schelvis voor gebruikt, maar ik bewijs met deze versie dat een visvrije fish and chips ook heel erg lekker kan zijn! ...
Dubbele vegan smashburgers met knoflook en peterselie

Dubbele vegan smashburgers met knoflook en peterselie

Dit is echt één van de lekkerste burgers die ik ooit heb gegeten. Het doet denken aan Big Mac, maar dan met meegebakken knoflook en peterselie op het plategedrukte broodje bovenop. In dit artikel laat ik je zien hoe jij deze burger ook kunt maken en wat je daarvoor nodig ...
Krokante groentepannenkoekjes met romige curry pindadip

Krokante groentepannenkoekjes met romige curry pindadip

Deze krokante groentepannenkoekjes met romige curry pindadip waren al twee keer mijn lunch deze week. Geloof me, dit wil je proberen ...
Tofu kebab

Tofu kebab

Tofu is zo veelzijdig. Van zichzelf vrij neutraal van smaak, maar met de juiste kruiden en specerijen verandert het in iets verrassend lekkers. Zoals deze tofu kebab: denk je dat je geen tofu lust? Probeer dit eens. Grote kans dat je van gedachten verandert! ...
Ravioli ovenschotel

Ravioli ovenschotel

Zin in comfort food dat snel op tafel staat? Deze ovenschotel met ravioli is een heerlijk alternatief voor lasagne. Makkelijk, snel en zo lekker ...
Krokante rijst salade - TikTok ontdekkingen #52

Krokante rijst salade – TikTok ontdekkingen #52

In deze serie test ik een populair en viral recept en waar nodig maak ik een veganized versie. Met deze keer de crispy rice salad, oftewel krokante rijst salade die alweer een tijdje heel populair is ...
Romige curry dumplings uit één pan - TikTok ontdekkingen #51

Romige curry dumplings uit één pan – TikTok ontdekkingen #51

In deze serie test ik een populair en viral recept en waar nodig maak ik een veganized versie. Deze keer een gerecht dat in inmiddels al drie keer heb gemaakt, want oh wat is dit lekker en makkelijk: one-pan baked dumplings oftewel romige curry dumplings en de oven doet het ...
Share: