Vegan Taste Test 26: Sunt baked donuts gemaakt van geredde bananen

Wist je dat bananen één van de meest verspilde fruitsoorten ter wereld zijn? En alleen maar omdat ze te klein, te groot, te groen of juist te geel zijn. Waanzin toch? Dat vindt Sunt ook en daarom hebben ze nu twee nieuwe heerlijke producten ontwikkeld gemaakt met geredde bananen: donuts! En die donuts liggen vanaf 26 september bij heel veel filialen van Albert Heijn. Hoe tof is dat. Ik mocht ze alvast proeven en vertel je er in dit artikel alles over!

Video

Bekijk ook de video op Instagram of TikTok met de donuts in beeld! 🙂

Inhoud, prijs en verkrijgbaarheid

De donuts zijn er in twee smaken: Lemon Poppy Seed en Caramel Pecan en je koopt ze per 2 stuks voor € 2,99 bij ruim 650 filialen van Albert Heijn. Ze zijn verkrijgbaar vanaf maandag 26 september.

De ingrediënten

Lemon Poppy Seed: 33% bananenpuree, speltbloem (tarwe), suiker, raapolie, glucosestroop, geheel gehard kokosvet 3,8%, tarwezetmeel, maïsmeel, rijsmiddel (E450, E500), water, zonnebloem-lechitine, fructose, alfa-cyclodextrine, citroensapconcentraat, 0,2% citroenschil, zout, aroma, conserveermiddel (E202), natuurlijk aroma, kleurstof (E160a), antioxidant (E330).

Caramel Pecan: 32% bananenpuree, speltbloem (tarwe), suiker, raapolie, glucosestroop, geheel gehard kokosvet 3,8 %, pecannoot, tarwezetmeel, maïsmeel, rijsmiddel (E450, E500), water, zonnebloem-lechitine, fructose, alfa-cyclodextrine, cacaomassa, zout, aroma, conserveermiddel (E202), natuurlijk aroma, kleurstof (E160a), antioxidant (citroenzuur).

De voedingswaarden per 100 gram (1 donut is ongeveer 65 gram)

Lemon Poppy Seed:

  • kcal 346
  • vetten 15,8 gram waarvan verzadigd 6,0 gram
  • koolhydraten 46,3 gram
  • waarvan suikers 22,2 gram
  • vezels 2,0 gram

Caramel Pecan:

  • kcal 346
  • vetten 15,8 gram waarvan verzadigd 6,0 gram
  • koolhydraten 46,3 gram
  • waarvan suikers 22,2 gram
  • vezels 2,0 gram
  • eiwitten 3,7 gram
  • zout 0,8 gram

De verpakking

De donuts zijn per twee verpakt in een kartonnen doosje met doorzichtig venster waardoor je de donuts kunt zien. De donuts zelf liggen op een papiertje in het doosje want ze onderkant plakt wel een beetje en zo kun je het papier er makkelijk vanaf trekken en kleeft het niet aan de verpakking zelf.  Wat een mooie verpakking: stijlvol en vol belangrijke boodschappen over de donuts, zoals dat ze 50% minder vet bevatten en uitleg over de geredde bananen. Ik vind dit echt een mooie aanwinst in het gebakschap en schat de kans heel groot dat veel mensen dit zullen kopen zonder dat ze doorhebben dat ze vegan donuts kopen. Hoewel er wel een vegan logo op vermeld staat, gaat je oog als eerste naar de heerlijke donuts zelf. En zullen zo veel mensen ontdekken dat ‘dat vegan gebak’ heel goed te eten is! Mooi! 🙂

Eerste indruk

Toen ik deze donuts opgestuurd kreeg stond ik echt te kijken: wat zit dit goed in elkaar! De verpakking, de boodschap, de keuze voor smaken: de eerste indruk was meteen al heel erg goed!

Kenmerken

Enkele bijzondere kenmerken van deze donuts:

  • ze zijn gebakken in plaats van gefrituurd
  • daardoor bevatten ze 50% minder vet
  • ze zijn vegan
  • palmolievrij
  • gemaakt van geredde bananen
  • zoals Sunt zelf zegt: ‘stout genoeg’ als guilty pleasure en ‘verantwoord genoeg’ avoor dagelijkse kost

De smaak

De donuts hebben 2 populaire smaken: citroen-maanzaad en caramel-pecan. Ik vind het lastig kiezen want allebei zijn ze zo lekker! De smaak is dik in orde. Dit is mijn smaak-oordeel:

  • zowel de lemon poppyseed als caramel pecan zijn erg lekker van smaak. Je proeft de frisse citroen en de maanzaad en ook bij de caramel pecan zijn precies die smaken heel goed aanwezig.
  • ik proef er licht banaan door. Gelukkig niet overheersend.
  • verwacht geen klassieke donut: dit lijkt meer op cake in de vorm van een donut. Cake of niet: ze zien er fantastisch uit en smaken heel lekker.
  • Het laagje glazuur op de donut is lekker zoet en knapperig.

Prijs/kwaliteitsverhouding

Voor vegan donuts van geredde bananen had ik zelf minimaal rond de vijf euro voor twee stuks verwacht. Ik was verrast toen ik de prijs las: € 2,99 voor 2 stuks: heel redelijk! Ze zijn van een flink formaat en je krijgt echt waar voor je geld. Ik vind dit een prima prijs!

Zou ik het nog eens kopen?

Oh, absoluut! Wat fijn dat er nu eindelijk weer wat meer keuze is in vegan lekkers op de bakkerij afdeling! En hoe leuk is dit doosje om mee te nemen naar visite. Of te serveren als je zelf visite krijgt!

Dit artikel is een onderdeel uit de serie Vegan Taste Test. Bekijk de andere delen hieronder!

De donuts heb ik gekregen van maker Sunt om te proberen.

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

geen reacties

reageer