Browsing Tag:

ui

    Pasta met sojastukjes in vegan room-kaassaus

    Onlangs kwam ik in de supermarkt sojastukjes tegen. Dit was vroeger zo’n beetje de enige vleesvervanger die er verkrijgbaar was! Ik besloot er wat gerechten mee te maken en één daarvan is deze heerlijke pasta met vegan room-kaassaus.Lees verder

    Deel:
  • Vegan moussaka

    Moussaka, dat had ik een tijd niet gegeten! Dit Griekse gerecht at ik wel eens toen ik nog vegetariër was,… Lees verder

  • Vegan chili dogs

    Heb je wel eens gehoord van chili dogs? Dat is een typisch fast food gerecht uit Amerika dat bestaat uit… Lees verder

  • Minestronesoep

    Het recept voor deze minestronesoep komt uit het kookboek Secret Restaurant Recipes dat ik in Amerika kocht. Het recept is… Lees verder

  • Vegan quiche met broccoli

    Deze quiche is heerlijk en eenvoudig om te maken en ideaal om restjes groenten door te verwerken.

  • Vegan kaas-uienbrood

    Laatst moest ik terugdenken aan iets dat ik vroeger regelmatig at: kaas-uienbrood. Er zijn er daar door je jaren heen… Lees verder

  • Snelle courgette soep

    Een verrassend smakelijke courgette soep, in een handomdraai gemaakt met maar een paar ingrediënten. De volgende dag nog lekkerder!

  • Vegan goulash soep

    Dit is een heel lekkere veganistische variant op de traditionele Hongaarse goulash soep. Goed gevuld met aardappel, paprika en ui. 

  • Vegan broodje bal

    Wat is dat nieuwe plantaardige gehakt van Naturli toch fantastisch! Je kunt er zoveel kanten mee op. Al eerder maakte… Lees verder

  • Curry met vega kip

    Onlangs schreef ik over een heerlijke curry die ik bij het restaurant van Amazing Oriental in Ypenburg at. Ik heb… Lees verder

  • Vegan bami met saté

    Heel lekkere bami met plantaardige saté, minstens zo lekker als de versie van de Chinees!