Vegan Fast Food Friday #12: patatje stoofvlees 7 februari 2020 Al eerder maakte ik een patatje stoofvlees. Dat gerecht is een succes te noemen en werd zelfs genomineerd voor een… Lees verder
Philly cheese steak 19 januari 2020 Dit bekende Amerikaanse gerecht komt van oorsprong uit het Amerikaanse Philadelphia en bestaat uit een broodje gevuld met dun gesneden… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #9: berenhap 17 januari 2020 Voor dit 9e deel van de serie Vegan Fast Food Friday maakte ik een veganistische variant van de populaire snack… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #6: frikandel speciaal 27 december 2019 Jaren geleden maakte ik voor het eerst mijn eigen vegan frikandellen. Voor deze Vegan Fast Friday heb ik het recept… Lees verder
Vegan boeuf bourguignon 23 december 2019 Dit Franse gerecht stond al een tijd op mijn te-maken lijstje: boeuf bourguignon! Een heerlijk gerecht waarvan ik het rundvlees… Lees verder
Vegan bolognese pastaschelpen 13 december 2019 Deze pastaschelpen heten conchiglioni, zijn groot van vorm en geribbeld waardoor ze beter saus ‘vasthouden’. Ideaal om te vullen, wat… Lees verder
Okonomiyaki 28 november 2019 Okonomiyaki is een gerecht uit de Japanse keuken dat bestaat uit een soort hartige pannenkoek van witte kool en andere… Lees verder
Chili sin carne met vegan zure room en tater tots 27 november 2019 Zin in comfort food? Dan raad ik je dit heerlijke bord eten aan: pittige chili sin carne met vegan gehakt,… Lees verder
Hartige vegan Sinterklaas hapjes 15 november 2019 Het heerlijk avondje komt steeds meer in zicht. Wat dacht je van een buffet aan hartige hapjes op tafel? Met… Lees verder
Pasta met sojastukjes in vegan room-kaassaus 2 september 2019 Onlangs kwam ik in de supermarkt sojastukjes tegen. Dit was vroeger zo’n beetje de enige vleesvervanger die er verkrijgbaar was!… Lees verder
Vegan moussaka 23 augustus 2019 Moussaka, dat had ik een tijd niet gegeten! Dit Griekse gerecht at ik wel eens toen ik nog vegetariër was,… Lees verder
Goedgevulde tomaten groentensoep 9 augustus 2019 Deze soep kwam tot stand toen ik een aantal restjes groenten had liggen die hun beste tijd hadden gehad en… Lees verder
Vegan chili dogs 12 juni 2019 Heb je wel eens gehoord van chili dogs? Dat is een typisch fast food gerecht uit Amerika dat bestaat uit… Lees verder
Minestronesoep 11 juni 2019 Het recept voor deze minestronesoep komt uit het kookboek Secret Restaurant Recipes dat ik in Amerika kocht. Het recept is… Lees verder
