Categorie:

Brood en wraps

    Broodje avocado met tofu scramble

    Een heerlijk broodje dat lekker is als ontbijt, lunch of met een kop soep als avondmaaltijd.  Lees verder

    Kijk ook eens naar

    Deel:
  • Turkse wrap pizza (zonder soja)

    Al eerder maakte ik heerlijke Turkse wrap pizza’s met vegan gehakt. Ik heb nu ook een iets andere versie gemaakt…

  • Sabih

    Sabih at ik voor het eerst in restaurant Falafeltof in Antwerpen. Sindsdien is het één van mijn favorieten! Van oorsprong…

  • Crispy sesam toast

    Crispy sesam toast at ik een tijdje geleden voor het eerst toen ik het een en ander liet thuisbezorgen via…

  • Turkse wrap pizza met vegan gehakt

    Onlangs kreeg ik de gloednieuwe tortilla wraps van No Fairytales thuisgestuurd in de smaak paprika & chili. Ik heb er…

  • Tikka masala burrito

    Wat een heerlijke combinatie: tikka masala, uiteraard vegan, samen met rijst omhuld door een wrap. Vult goed en ideaal om…

  • Tofu saté met cashewsaus

    Tofu leent zich heel goed om te bereiden als saté in de grillpan. Ik maakte daarbij een pittige saus met…

  • Vegan jackfruit tonijnsalade

    Als ik één ding heb geleerd in het jaar dat ik nu veganistisch leef, is het wel dat voor zo’n…

  • Slawraps met pittig vega gehakt

    Heerlijke wraps van sla gevuld met een pittig vega gehaktmengsel, ik vond deze zo ontzettend lekker! Ik had er een aantal…

  • Pindakaas bananenbrood

    Bananenbrood is van zichzelf al lekker, maar met pindakaas en een laag pinda’s wordt ‘ie nog veel lekkerder! Dit brood…

  • Wraps met aubergine gyros

    Van aubergines kun je een heerlijke variant op gyros maken. Het is supersimpel maar zo lekker! Ik at het op…

  • Lavash platbrood

    Lavash is een heel lekker Armeens knapperig platbrood. Ideaal om te serveren met een dip zoals hummus of baba ganoush. …