Orzo met broccoli en kastanjechampignons 11 juni 2024 / reageer Heb je wel eens orzo gegeten? Dat is pasta in de vorm van rijst. Weer eens wat anders dan penne of strikjespasta! Ik maakte er een heerlijke schotel mee met onder andere broccoli, kastanjechampignons en vegan kipstukjes. Lees verder Deel:
Orzo bolognese 3 mei 2024 Orzo bolognese, een lekker gerecht dat in een half uur op tafel staat en je hebt hier maar één pan… Lees verder
Mini wraps met plantaardig gehakt van walnoten en kastanjechampignons 1 maart 2024 Wist je dat je zelf heerlijk plantaardig gehakt kunt maken? Eerder kon je dit gehakt van walnoten en zwarte bonen… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #27: Flying Dutchman veganized burger van In-N-Out Secret Menu 9 februari 2024 Voor dit nieuwe deel van de serie Vegan Fast Food Friday heb ik een burger geprobeerd die al een poosje… Lees verder
Lasagnesoep – TikTok ontdekkingen #38 7 november 2023 In deze serie deel ik TikTok hacks en ontdekkingen die ik heb uitgeprobeerd. Deze keer de overheerlijke lasagnesoep. Supermakkelijk om… Lees verder
Spitskoolsalade met broccoli en paprika in misodressing 30 oktober 2023 Dit is één van mijn favoriete salades. Knapperige groenten in een romige dressing met hartige smaak, zo lekker. Deze salade… Lees verder
Pide 13 augustus 2023 Het Turkse gerecht pide is een soort pizza van platbrood gevuld met allerlei toppings. Ik maakte deze heerlijke vegan versie… Lees verder
Gevuld stokbrood vegan cheeseburger style 21 juni 2023 Ik heb toch zoiets lekkers gemaakt: gevuld stokbrood met vegan gehakt met een cheeseburger twist! Heel makkelijk om te maken… Lees verder
Pide met plantaardige tonijn 29 maart 2023 Het Turkse gerecht pide bestaat uit gevuld platbrood en wordt traditioneel gemaakt met gehakt. Ik maakte twee heerlijke vegan versies… Lees verder
Katsu curry – op 2 manieren 23 maart 2023 Katsu curry is een Japans gerecht dat bestaat uit curry en een krokante schnitzel met rijst. Ik at het voor… Lees verder
Risotto met plantaardige tonijn 6 maart 2023 Risotto is zo’n gerecht waarvan veel mensen denken dat het heel veel werk en ingewikkeld is. En eerlijk, dat dacht… Lees verder
Winterse soep met pastinaak, wortel en linzen 7 januari 2023 Deze stevige soep vol groenten is makkelijk om te maken en heel lekker. Maak vooral veel: wat je overhoudt kan… Lees verder
Ovenschotel met aardappel, linzen en tomaat 22 november 2022 Oh, ik heb toch zoiets heerlijks gemaakt: wat pakte dit goed uit! Een zalige ovenschotel met onder andere aardappel, linzen… Lees verder
Flatbread pizza’s met pompoen en plantaardige camembert 7 september 2022 Heerlijk: september is aangebroken! De herfst komt nu steeds meer in zicht. Om in de stemming te komen maakte ik… Lees verder
Linzenstoofpot met aardappel en aubergine 24 mei 2022 Deze stoofpot met rode linzen en aardappel is goedgevuld met groenten en vol smaak. Lekker op zichzelf als maaltijd of… Lees verder