Browsing Tag:

uien

    Çiğköfte

    Heb je wel eens van Çiğköfte gehoord? Dit Turkse gerecht stond al een hele tijd op mijn lijstje om zelf te maken en nu is het er eindelijk van gekomen! Wat is het en hoe maak je het? Ik leg het je uit! Lees verder

    Kijk ook eens naar

    Deel:
  • Maissoep

    Deze maissoep maak je in een een kwartiertje tijd. En lekker dat ‘ie is! Je hebt er maar  5 ingrediënten…

  • Patatje vegan stoofvlees

    Onlangs kocht ik een paar blikken jackfruit om mee te experimenteren. Al eerder maakte ik eronder andere pulled pork en…

  • Caponata

    Een beroemde salade uit Sicilië die eigenlijk meestal wordt geserveerd bij vis, maar ook prima kan bij brood of als…

  • Slawraps met pittig vega gehakt

    Heerlijke wraps van sla gevuld met een pittig vega gehaktmengsel, ik vond deze zo ontzettend lekker! Ik had er een aantal…

  • Wraps met aubergine gyros

    Van aubergines kun je een heerlijke variant op gyros maken. Het is supersimpel maar zo lekker! Ik at het op…

  • Sloppy Joes

    Van dit typisch Amerikaanse gerecht is het onduidelijk wat precies de oorsprong is. Ach, maakt ook niet uit: feit is…

  • Vegaburger

    Woah, dit was smullen! Serieus één van de lekkerste vega burgers die ik tot nu toe heb gegeten. Heel lekker…

  • Vegan gyros van oesterzwammen

    Dit was smullen: pita’s gevuld met gyros gemaakt van oesterzwammen. Ik maakte er een heel simpel knoflooksausje bij. En wist…

  • Tofu stroganoff

    Heerlijke strofanoff met champignons en tofu. Lekker met pasta of rijst!  Kijk ook eens naar Vegan tompouce Broodje vegetarische frikandel…

  • No-beef vindaloo curry

    Soms gaat er niks boven een goeie curry. Ik maakte deze vindaloo en kwam erachter dat de TVP beef stukjes…

  • Vegan roti

    Sinds ik veganistisch eet, heb ik geen roti meer gegeten. De Surinaamse roti (die ik meestal at) wordt meestal geserveerd…

  • Vegan hachee

    Eén van de eerste dingen die ik voor me zag toen ik de prachtige Le Creuset pan uitpakte was hachee….