Browsing Tag:

uien

Okonomiyaki

28 november 2019

Okonomiyaki is een gerecht uit de Japanse keuken dat bestaat uit een soort hartige pannenkoek van witte kool en andere groenten getopt met onder andere vlees of vis, lente ui, gedroogd zeewier, mayonaise en gebakken uitjes. Ik maakte een heerlijke vegan versie! Lees verder

Chili sin carne met vegan zure room en tater tots
27 november 2019

Zin in comfort food? Dan raad ik je dit heerlijke bord eten aan: pittige chili sin carne met vegan gehakt,… Lees verder
Vegan moussaka
23 augustus 2019

Moussaka, dat had ik een tijd niet gegeten! Dit Griekse gerecht at ik wel eens toen ik nog vegetariër was,… Lees verder
Goedgevulde tomaten groentensoep
9 augustus 2019

Deze soep kwam tot stand toen ik een aantal restjes groenten had liggen die hun beste tijd hadden gehad en… Lees verder
Vegan chili dogs
12 juni 2019

Heb je wel eens gehoord van chili dogs? Dat is een typisch fast food gerecht uit Amerika dat bestaat uit… Lees verder
Snelle courgette soep
12 maart 2019

Een verrassend smakelijke courgette soep, in een handomdraai gemaakt met maar een paar ingrediënten. De volgende dag nog lekkerder!
Vegan Feestdagen #2: kaasfondue
18 november 2018

Dat je als veganist niets te kort hoeft te komen met de feestdagen laat ik je in deze serie Vegan… Lees verder
Herfstgroenten uit de oven met paarse gnocchi
17 oktober 2018

Met deze geroosterde groenten, paarse gnocchi en zelfgemaakte pesto heb je een heerlijke maaltijd die helemaal past bij deze tijd… Lees verder
Turkse wrap pizza (zonder soja)
10 oktober 2018

Al eerder maakte ik heerlijke Turkse wrap pizza’s met vegan gehakt. Ik heb nu ook een iets andere versie gemaakt… Lees verder
Chili sin carne met havergrutten
4 oktober 2018

Een stevige chili sin carne met havergrutten. Heel lekker en voedzaam!
Erwtensoep met rooktofu
16 september 2018

Is erwtensoep nu eigenlijk hetzelfde als snert? Ik zocht het op: volgens Wikipedia is snert de benaming voor erwtensoep die… Lees verder
Pide
9 september 2018

Het Turkse gerecht pide is een soort pizza van platbrood gevuld met allerlei toppings. Ik heb twee vegan varianten gemaakt… Lees verder
Turkse wrap pizza met vegan gehakt
4 september 2018

Onlangs kreeg ik de gloednieuwe tortilla wraps van No Fairytales thuisgestuurd in de smaak paprika & chili. Ik heb er… Lees verder
Pizza met hummus, linzen en courgette
2 september 2018

Magioni daagde me uit om een pizza te bedenken met een aantal producten, waaronder een Marokkaanse kruidenmix, olijfolie en hummus…. Lees verder
Pizza met hummus en kruidige geroosterde bloemkool
2 september 2018

Onlangs kreeg ik de uitdaging om een pizza te bedenken met een aantal toegestuurde producten. De uitdaging kwam van Magioni,… Lees verder

Older Posts