Browsing Tag:

gebakken uitjes

    Gestoomde silken tofu

    Met tofu kun je allerlei kanten op, zoals ik al eerder in dit artikel liet zien. Deze keer gebruikte ik silken tofu, ook wel bekend als zijden tofu om dit heerlijke gerecht te maken. Nog niet zo bekend in Nederland, maar daar mag wat mij betreft verandering in komen. Kan prima als lunch op zichzelf, als bijgerecht of met rijst erbij als maaltijd! Heb jij wel eens gestoomde silken tofu gegeten?Lees verder

    Deel:
  • Okonomiyaki

    Okonomiyaki is een gerecht uit de Japanse keuken dat bestaat uit een soort hartige pannenkoek van witte kool en andere… Lees verder

  • Vegan jus met uitjes mix

    Wanneer ik gerechten als stamppot of een ‘avg’tje’ (aardappelen, vleesvervanger en groenten) maak, eet ik daar graag jus bij. Eigenlijk… Lees verder

  • Vegan bami met saté

    Heel lekkere bami met plantaardige saté, minstens zo lekker als de versie van de Chinees! 

  • Vegan saoto soep

    Onlangs kreeg ik een potje vegan kippenbouillon opgestuurd om te proberen. Ik was al bekend met deze bouillon en vind… Lees verder

  • Carrot dogs

    Carrot dogs: ik had ze al vaker gezien op Pinterest en blogs. Maar zou dat nou een beetje te eten… Lees verder

  • Poké bowl

    Heb je wel eens gehoord van het gerecht genaamd poké bowl? Voor mij was het tot afgelopen zomer nieuw, tot… Lees verder

  • Tempeh saté

    Heerlijke sateetjes van tempeh met een pittige en romige satésaus. Ook geschikt voor op de barbecue! Lekker met rijst of… Lees verder