Browsing Tag:

champignons

Vegan boeuf bourguignon

13 november 2023

13 reacties

Van het Franse gerecht boeuf bourguignon heb ik een heerlijke vegan versie gemaakt. Ik laat je in dit artikel zien hoe met een aantal alternatieven om het rundvlees te vervangen.Lees verder

Retro vegan #19: Bistro Baguette champignon

14 augustus 2023

Van deze broodjes heb ik er vroeger als kind zoveel op, het was absoluut één van mijn favorieten! En ze… Lees verder
Rijstvel loempia’s

4 juli 2023

Wist je dat je met rijstvellen heel makkelijk loempia’s kunt maken? Ik maakte een heerlijke versie met onder andere vegan… Lees verder
Toast met romige gebakken kastanjechampignons met knoflook en tijm

7 mei 2023

Deze combinatie pakte zo goed uit, zo eenvoudig maar wat een smaakexplosie! Toast met een laagje hummus, rucola en romige… Lees verder
Sandwichdag: sandwich met tofu omelet, avocado en kastanjechampignons

3 november 2022

Het is vandaag 3 november en ook is het sandwichdag! Een goede reden om een extra lekker broodje te maken…. Lees verder
Vegan gevulde ravioli met champignon roomsaus

22 september 2022

Dit gerecht staat binnen een half uur op tafel en zal bij jong en oud in de smaak vallen. Een… Lees verder
Paasteitjes met vegan kip-champignon ragout

31 maart 2022

Zoek je een feestelijk gerechtje voor tijdens de paasdagen? Dan heb ik een heerlijk idee voor je: deze pa(a)steitjes gevuld… Lees verder
Gevulde champignons

1 december 2021

Deze gevulde champignons kun je maken als heerlijk borrelhapje of bijgerecht. Heel feestelijk tijdens de kerstdagen! En het fijne is… Lees verder
Ovenschotel met kastanjechampignons en linzen

7 oktober 2020

Een heerlijke winterse ovenschotel met onder andere kastanjechampignons en linzen met een laag aardappelpuree. Eenvoudig om te maken en de… Lees verder
Tortilla wrap pizza

30 september 2020

Zin in een lekkere goed belegde pizza? Probeer dan eens een tortilla wrap als bodem! Ik vind dit zalig: de… Lees verder
Retro Vegan #1: brood met ragout

17 april 2020

Pure nostalgie: tussen de middag bij mijn moeder aan de keukentafel een witte boterham met ragout eten en dan meestal… Lees verder
Romige penne met erwten, champignons en tomaat

29 maart 2020

Afgelopen week verschenen er een heleboel nieuwe plantaardige zuivelvervangers in de supermarkt. Bij de plantaardige roomkaas van Oatly zag ik… Lees verder
Gewokte groenten, vegan biefstuk en rijst

6 maart 2020

Een heerlijke combinatie van gewokte broccoli, wortel, champignons en pittige rode peper met vegan biefstuk in saus. Lekker met rijst… Lees verder
Vegan lasagne bolognese

5 maart 2020

Deze veganistische versie van de traditionele lasagne bolognese met gehakt is minstens zo lekker. Eenvoudig om te maken en ideaal… Lees verder
Hartige vegan Sinterklaas hapjes

15 november 2019

Het heerlijk avondje komt steeds meer in zicht. Wat dacht je van een buffet aan hartige hapjes op tafel? Met… Lees verder

Older Posts