Dit lekkere ontbijtje maak je in een handomdraai. De oven doet het meeste werk en je kunt volop variëren met ingrediënten zoals restjes fruit, noten en gedroogde vruchten.
cacao nibs
De rubriek vegan in de supermarkt ken je vast al, evenals de series vegan in de Aziatische supermarkt en vegan in de Turkse supermarkt. Om het overzicht te bewaren plaats ik alle vegan producten buiten de supermarkt en toko om in deze vegan shoplogs. Denk bijvoorbeeld aan winkels als Ekoplaza, Holland & Barrett, Xenos en Action.
Als net-nieuwe-vegan (op 1 april 2017 maakte ik de switch van vega naar vegan!) valt er nog zoveel te ontdekken, ook op snackgebied. Een deel van die zoektocht is nu een stuk opgeschoten dankzij een bijzondere doos die ik onlangs in ontvangst nam, namelijk de Vegamix box! Lees in dit artikel wat er allemaal in deze royaal gevulde doos zit én doe mee met de winactie, waarbij jij ook een box vol verrassend lekkere vegan snacks kunt winnen! [DE WINACTIE IS AFGELOPEN DE WINNARES HEEFT INMIDDELS BERICHT GEKREGEN!]
Niet alleen bananen, maar ook avocado’s dienen als prima basis voor een heerlijk ijsje. Deze versie is met chocolade en cacao nibs. Verantwoord genieten!
In navolging van de heerlijke Bounty balls die ik onlangs maakte en plaatste, deel ik vandaag deze Brownie balls. Minstens zo lekker én heel verantwoord!