Vegan in de supermarkt #5

In deze rubriek lees je welke vegan producten ik ben tegengekomen in de supermarkt en heb geprobeerd. Niet gesponsord, al lees je dan ook sowieso mijn eerlijke mening. Ik krijg steeds meer berichtjes van mensen die vertellen dat ze dit de leukste rubriek op de website vinden. Goed om te horen! Heb jij iets gespot in de supermarkt dat vegan is? Laat gerust je tips achter in de reacties!

Lekker & Anders vegetarische Turkse pizza
Als vegetariër heb je al beperkte keus in het aanbod kant en klare maaltijden in de supermarkt en als veganist is het helemaal lastig. Natuurlijk: je kunt heel makkelijk zelf iets maken. Ik weet het. Maar er zijn van die dagen waarop je gewoonweg geen tijd hebt, geen zin, geef puf… Wat is er dan lekkerder dan even iets kant en klaars op te pikken in de supermarkt, het in de oven te doen en klaar. Je verwacht het niet, maar er is een Turkse pizza verkrijgbaar in sommige supermarkten van het merk Lekker & Anders die helemaal vegan is! Ik heb hem inmiddels meerdere keren op en vind ‘m zó lekker. Zelf kun je hem nog beleggen met bijvoorbeeld wat ijsbergsla, tomaat en komkommer. Sausje erover, oprollen en klaar. Qua sausje raad ik je aan: beetje vegan mayo (zie verderop in dit artikel!), wat vers fijngehakte knoflook, peterselie, peper zout en een beetje water om het te verdunnen. Even roeren en klaar is je vegan knoflooksaus!

De Lekker &Anders vegetarische Turkse pizza is verkrijgbaar bij sommige supermarkten, zoals de grotere filialen van Albert Heijn. Je kunt het vinden bij de diepvriespizza’s en een verpakking met 2 stuks kost € 2,99.

Albert Heijn bakkersbollen waldkorn en spelt
Vegan zachte broodjes zijn lastig te vinden: ze bevatten bijna allemaal melk. Gelukkig zijn er nu twee nieuwe soorten zachte broodjes toegevoegd aan het assortiment van Albert Heijn: bakkersbollen in de soorten waldkorn en spelt. Ik probeerde de waldkorn en vind ze erg lekker. Stevige bruine bolletjes!

Een zak met 4 stuks kost € 2,00.

Professor Grunschnabel Chococo late
Geen idee of deze nieuw is, hij was het in elk geval wel voor mij. Deze beker ijs kun je nu voordelig kopen bij Albert Heijn met een kortingscoupon uit de Allerhande die nu in de winkel ligt, en dat deed ik. Het leek me wel wat: Chococolate is een heerlijke 100% plantaardige ijs met cacao en vanille op kokosbasis. Met een hint verse sinaasappel en verse vanille. Ik ben een beetje teleurgesteld. Begrijp me niet verkeerd, het is prima ijs. Chocolade ijs. Maar ik kon geen hint van sinaasappel ontdekken en die leek me juist zo lekker. Ik ben dol op de combinatie van chocolade en sinaasappel. Dus het is gewoon chocolade ijs, meer niet eigenlijk. Vegan, dat wel!

Een beker met 500 ml. ijs kost € 5,25

Zonnatura paprika spread
Ook momenteel voordelig met een kortingscoupon uit de Allerhande: de broodbeleg spreads van Zonnatura. Ik koos de paprika spread. Ik ben verrast: ik vond het erg op sandwichspread lijken, waar ik afscheid van heb moeten nemen sinds ik de switch naar veganisme maakte, daar zit namelijk melk in. Dit is dus een hele fijne vervanger! Goed, een sterkere paprikasmaak dan de sandwichspread die ik gewend was, maar desondanks erg lekker. Het potje had van mij een stuk groter gemogen.

Voor een potje met 135 gram kost € 2,49

Iglo groentesticks
Deze at ik vroeger toen ik nog thuis woonde al en ben er dol op: groentesticks van Iglo. Ik heb ze echter jaren niet gegeten, want uit het oog verloren. Hoe fijn dat ze vegan blijken te zijn! Deze groentesticks zijn gevuld met een soort aardappelpuree en groenten. Ik maakte ze in de oven klaar en was verbaasd: ze worden zelfs zonder koekenpan knapperig. Superlekker!

Voor een doos met 12 stuks betaal je € 2,49

Albert Heijn mini focaccia met geroosterde paprika
Deze kleine afbak focaccia’s bak je in 8 minuten af in de oven. Ik vind ze echt erg lekker. Niet vet, niet droog: precies goed.

Een verpakking met 4 stuks kost 1,99 – LET OP: mocht je de ingrediënten willen checken op de website van AH, deze kloppen niet. De broodjes zijn echt vegan, kijk maar op de verpakking in de winkel!

Aldi granola repen met stukjes kokos en repen met stukjes appel
Deze repen kocht ik al eerder, ze zijn per stuk verpakt en handig om mee te nemen voor onderweg. Het zijn hele verantwoorde repen: ze zijn gemaakt met alleen maar natuurlijke ingrediënten. Ze zijn behoorlijk droog, maar erg smaakvol.

Er zijn twee smaken verkrijgbaar en voor een doosje met 4 stuks betaal je € 1,89

Veganz witte rijstchocolade met kokos
Vegan witte chocolade kom je niet zo veel tegen. Daarom ben ik zo blij met deze variant die ik gewoon bij Albert Heijn kan kopen. Niet te vaak: zo’n reep is snel op bij mij, want ik vind ‘m erg lekker. De crunchy stukjes kokos en de romige witte chocolade smaken zo goed samen.

Een reep van 80 gram kost € 2,09

Remia Mayolijn
Mijn absolute favoriete plantaardige mayonaise. Deze is gewoon net echt!

Deze pot met een inhoud van 500 ml. kocht ik bij Jumbo voor € 1,19.

Dit artikel is onderdeel van de serie van vegan in de supermarkt. Lees hieronder alle delen uit deze serie.

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

geen reacties

reageer