Vegan in de supermarkt #75

Wat een tijd! Zoveel nieuwe vegan producten momenteel, ongekend. Hoe mooi is het? Ik probeer jullie zo veel mogelijk van het aanbod te laten zien en waar mogelijk ook te kopen om te testen. Kijk ook eens naar de series vegan in de Turkse supermarkt en vegan in de Aziatische supermarkt!

Violife Grill Me Mediterranean style

Eindelijk! Ik was er een tijdje terug over getipt door iemand die dit in Engeland had gezien. Ik duimde hard dat dit ook hier in Nederland verkrijgbaar zou zijn. Vanavond tuurde ik zoals altijd met mijn derde oog voor vegan producten naar het vega(n) schap in de Jumbo. Mijn hart begon sneller te kloppen toen ik deze en nog meer bijzondere nieuwe vegan producten zag en ik racete naar huis: zo benieuwd was ik!

Een uitgebreide taste test volgt (kijk hier voor alle delen in de serie) maar alvast mijn conclusie: het ruikt niet lekker. Vreemd zelfs. Probeer daar doorheen te eh, ruiken. En bak ‘m goed, liefst in een grillpan tot er streepjes ontstaan. De smaak vind ik heerlijk, maar niet zoals ik me halloumi herinner. Ik herinner me halloumi als een taai, bijna plastic achtig kaasje met een heel zoute smaak. Afijn, probeer ‘m vooral zelf. Ik vind het erg lekker maar zou in een blinde test niet raden dat dit een vervanger voor halloumi zou moeten zijn. Edit: ik schrijf dit een paar uur later, nadat ik een paar plakjes in de koelkast heb gezet. Ik proefde zojuist een stukje en het smaakt nu vele malen beter, ook qua stuctuur. Dat is de tip die ik je mee wil geven: koel het een paar uur na het bakken. Dan wordt heel veel steviger en nu lijkt het wel veel meer op hallmoumi! Love it!

Prijs: € 2,99 voor 200 gram bij Jumbo

Ingrediënten: water, zetmeel, kokosolie (15%), gemodificeerd zetmeel*, zeezout, linzen eiwit, zuurteregelaar: glucono-delta-lacton, aroma’s, olijfextract, kleurstof (bèta-caroteen), vitamine B12 *Niet te verwarren met ggo (genetisch gemodificeerde) ingrediënten.

Jumbo Lekker Veggie vegetarische hachee

Eigenlijk ging ik alleen hiervoor naar de Jumbo vanavond. Ik werd erover getipt door een lieve volger op Instagram en was direct benieuwd. De vegan stooflapjes van hetzelfde merk zijn al een hele tijd één van mijn favoriete vleesvervangers. Zie de taste test daarvan hier. En voor deze hachee zal ook een uitgebreide taste test volgen, want ik vind het een bijzonder product. Ook wel met wat maren van mijn kant, maar overall: ja, ik zou ‘m zeker nog eens kopen. Maar alleen als de stooflapjes uitverkocht of uit het assortiment zijn, want die vind ik echt nog steeds de lekkerste.

Prijs: 175 gram € 2,99

Ingrediënten: gehydrateerd sojaeiwit (67%), uien, ketjapsaus (suiker, melasse, water, sojasaus [water, tarwekorrels, sojabonen, zout], tarwezetmeel, azijn, zout, natuurlijk aroma), maiszetmeel, natuurlijk aroma, specerijen (knoflookpoeder, kruidnagel, kaneel, paprikapoeder), gemodificeerd aardappelzetmeel, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt), zuurteregelaar: citroenzuur, zonnebloemolie, zout, uienpoeder, laurier, suiker, gistextract, appelextract, tomatenpoeder, mineralen: ijzer (III)difosfaat en zinkoxide, vitamine B12.

Rebl Chef omelet

AH had een tijd terug een vegan omelet, deze is inmiddels uit het assortiment. Maar nu is Rebl Chef ingesprongen in dit gat in het vegan schap met maar liefst 2 soorten: een naturel- en een boerenomelet. Ik heb de naturel gekocht en ga ‘m nog proberen. Maar om eerlijk te zijn? Ik verwacht geen echte eismaak, omdat ik in de ingrediëntenlijst geen kala namak (zwart zout) zie staan, het goedje dat gerechten de intense en typische zwavelachtige geur en smaak geeft van ei. Dit was me ook opgevallen in de droge omelet mixen die je steeds vaker ziet in de schappen. Maar, ik ben natuurlijk alsnog benieuwd en zal hier laten weten of ik er naast zit, wat ik natuurlijk hoop! En zo niet, dan kan ik altijd terugvallen op mijn eigen zalige tofu omelet.

Prijs: zowel de naturel- als boerenomelet kost € 3,49 per schaaltje met inhoud van 250 gram.

Ingrediënten: water, volledig geraffineerde sojaolie, plantaardig eiwit (soja, kikkererwten, aardappel), plantaardige vezel (cellulose, suikerriet), stabilisatoren (E461,  E418, E406), erwtenbloem, conserveermiddel (E261), gist, zout, suiker, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, zeezout, kurkuma-extract, witte peper, verdikkingsmiddelen (E415, E412).

Les Petites Pousses vegan chocolade lavacakejes

Deze vegan chocolade lavacakejes zijn waanzinnig lekker. Ik wist niet zo goed wat te verwachten, maar sta echt versteld van hoe lekker het is. Ze moeten even in de oven en daarna is het echt genieten van een chocoladecakeje met heel zachte pure chocolade aan de binnenkant.

Prijzig, ja, maar het zo waard voor een bijzonder moment. Je kunt ze vinden in het schap met de vegan kazen bij Jumbo. Er zitten er twee in het doosje en ze lijken misschien klein, maar ze vullen enorm. Ik had aan eentje echt meer dan genoeg!

Prijs: € 4,75 voor 2 stuks

Ingrediënten: Kokosmelk* 28%, fairtrade pure chocolade* 20% (cacaomassa*, rietsuiker*, cacaoboter*, vanille-extract*), water, Ecosocial ongeraffineerde rietsuiker*, rijstmeel*, kokosolie*, fair- handelscacaopoeder*, Guérandezout, psylliummeel*, alcohol* (op het oppervlak gespoten). Kan EIEREN, NOTEN, SESAM bevatten.*Biologische oorsprong.

Yoghurt Barn overnight oats naturel en cacao

In het zuivelschap bij Jumbo kwam ik een viertal producten tegen van de keten Yoghurt Barn. Om te beginnen deze twee overnight oats.

Ik heb de cacao variant gekocht, ben benieuwd! Natuurlijk kun je dit eenvoudig zelf maken maar het is een handige optie voor onderweg of gewoon het gemak. En de portie is fors, een vrij grote beker met inhoud van 400 gram.

Prijs: zowel de natural als cacao kosten € 2,99

Ingrediënten naturel: 72% Gefermenteerd SOJAproduct (water, SOJABONEN van verantwoorde teelt, gemodificeerd maïszetmeel, zonnebloemolie, suiker, zuurteregelaar: citroenzuur, natriumcitraten; veganistische yoghurtculturen), agave siroop, 10% HAVERMOUT (glutenvrij), chiazaad, lijnzaad, balsamico azijn, kaneel.

Ingrediënten cacao: 65% Gefermenteerd SOJAproduct (water, SOJABONEN van verantwoorde teelt, gemodificeerd maïszetmeel, zonnebloemolie, suiker, zuurteregelaar: citroenzuur, natriumcitraten; veganistische yoghurtculturen), agave siroop, 10% HAVERMOUT (glutenvrij), water, chiazaad, lijnzaad, balsamico azijn, cacaopoeder.

Yoghurt Barn Soya Special

En van hetzelfde merk zijn twee bekers met soya yoghurt, fruit en granola verschenen in de smaken perzik & abrikoos en aardbei. Wat handig voor onderweg! Of zoals ik al eerder schreef, voor het gemak.

Prijs: perzik & abrikoos kost € 2,49 en aardbei kost € 2,99

Ingrediënten perzik & abrikoos: water, granola 10% (HAVERvlokken, sinaasappelschil, dadelstroop, quinoameel, lijnzaad, kokos), SOJAbonen 8% (SOJAboon van verantwoorde teelt), suiker, gemodificeerde zetmelen (miss, tapioca), perzik 1%, abrikoos 1%, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (pectinen), zuurteregelaars (citroenzuur en natriumcitraten), natuurlijk aroma, wortelconcentraat, veganistische yoghurtculturen. Kan sporen van pinda en noten bevatten.

Ingrediënten aardbei: water, granola 10% (HAVERvlokken, dadelstroop, quinoameel, lijnzaad, kokos, pompoenpitten), SOJAbonen 8% (SOJAboon van verantwoorde teelt), gemodificeerd maiszetmeel, suiker, aardbeien 2%, aardbeiensap uit concentraat 1%, zonnebloemolie, citroensap uit concentraat, verdikkingsmiddel (pectinen), zuurteregelaars (citroenzuur en natriumcitraten), fruitconcentraten (radijs, wortel, appel en zwarte bes), natuurlijk aroma, veganistische yoghurtculturen. Kan sporen van pinda en noten bevatten.

Grünten veggie oats

Verder kwam ik van het merk Grünten veggie oats 3 soorten havermout tegen: in de smaken carrot cake en banana pecan. Dat klinkt geweldig natuurlijk. Ook hier is het vooral gemak en voor onderweg, want het is best prijzig voor de hoeveelheid die je krijgt. En let op: de apple pie bevat melk.

Prijs: € 2,79 voor een bekertje met 150 gram.

Ingrediënten carrot cake: zoete aardappel 32%, wortel 14%, water, HAVERMOUT, ananas 5%, krenten 4%, appelcider azijn, speculaaskruiden, zout, zoetstof: steviolglycosiden.

Ingrediënten banana pecan: bananenpuree (41%), gekookte groente (40%)(pastinaak (25%), koolraap (15%)), water, HAVERMOUT, PECANNOTEN (3%), appelciderazijn, cacaopoeder, zout, zoetstof: steviolglycosiden.

Wholey smoothie bowl mixen

Dat is leuk: mixen om je eigen fotogenieke ‘ocean’ of açai bowl te maken.

Prijs: beiden kosten € 3,49 per doosje bij Jumbo

Ingrediënten ocean bowl: banaan * 36%, ananas * 20% mango*, courgette*, dadels*, kokosboter *, 6% munt*, Phycocyanine * 0,5% (Spirulina-extract) * uit gecontroleerde biologische teelt

Ingrediënten açai bowl: banaan *, 40% açaí puree *, 24% aardbeien *, 13% bosbessen *, 10% dadels *, kokosboter * 4% * uit gecontroleerde biologische teelt

Oumph! Smokey bits, gehakt en burgers

Al eerder waren er van dit merk pulled stukjes zoals ik hier liet zien, nu ook onder andere smoky bits en burgers! Nog niet geprobeerd, maar ziet er goed uit. Je vind deze in het vriesschap!

Smoky bits

Ingrediënten: water TARWE-eiwit (32%) (TARWE-eiwit, TARWEbloem) koolzaadolie zout dextrose kleur (rode biet, gewone karamel) hickory rookaroma natuurlijke smaakstoffen.

Prijs: € 3,99 voor 280 gram bij Jumbo

Gehakt

Ingrediënten: water,  SOJA-eiwit (24,6%), koolzaadolie, zout, kruiden (uienpoeder, knoflookpoeder) kleur (gewone karamel) natuurlijke smaakstoffen geleermiddel (methylcellulose).

Prijs: € 3,99 voor 450 gram bij Jumbo

Burgers

Ingrediënten: gearomatiseerd gerehydrateerd SOJA-eiwit 84% (water, SOJA-eiwit 19,5%, maltrodextrine, natuurlijke aroma’s, zout, dextrose, rode bietextract) zonnebloemolie geleermiddel (methylcellulose) kruiden (ui, paprika) smaakstoffen rijstmeel psyllium en cichoreivezel.

Prijs: € 3,99 voor 226 gram bij Jumbo

Dit artikel is onderdeel van de serie van vegan in de supermarkt. Lees hier alle delen uit deze serie.

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

geen reacties

reageer