Deel 57 van deze populaire serie waarin ik deel welke (voor mij) nieuwe vegan producten ik tegen ben gekomen in de supermarkt. Kijk ook eens naar de series vegan in de Turkse supermarkt en vegan in de Aziatische supermarkt!
Wat een week! Er zijn de afgelopen vele nieuwe vegan producten bijgekomen, met name bij Albert Heijn. Bij veel filialen heeft het vleesschap ruimte gemaakt voor extra meters voor de vleesvervangers! Onderstaande foto maakte ik voordat de nieuwe producten werden gevuld, maar wel was er al ruimte gemaakt.
Albert Heijn vegan zoete ribs
Van dit nieuwe vegan product volgt nog een uitgebreide Vegan Taste Test, maar voor nu kan ik alvast zeggen dat ik deze erg lekker vind!
Ingrediënten: gerehydrateerd plantaardig eiwit (33% soja, 16% tarwe), suiker, plantaardige olie (zonnebloem, raap, palm), tomatenpureeconcentraat, rijstebloem, zetmeel (aardappel, erwt), verdikkingsmiddel (methylcellulose [E461], natriumalginaat [E401], xanthaangom [E415]), specerijen, azijn, plantaardig eiwit (aardappel, erwt), natuurlijk aroma, voedingsvezel (psyllium, erwt), melasse, tomatenpoeder, ui, zout, maltodextrine, gehydrolyseerd soja-eiwit, glucosestroop, gekaramelliseerde suiker, antioxidant (ascorbinezuur [E300]), dieetzout (kaliumchloride), suikerbietstroop, azijnpoeder, invertsuikerstroop, rookaroma, gerookte maltodextrine, ijzer, aroma, vitamine B12, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), kleurstof (sulfiet-ammoniakkaramel [E150d]), voedingszuur (melkzuur [E270]).
Laat je niet afschrikken door het ingrediënt melkzuur. Dit is in tegenstelling wat de naam doet vermoeden wel veganistisch. Melkzuur wordt gebruikt als conserveringsmiddel in voedingsmiddelen en heeft niets met melk te maken. Het is van plantaardige afkomst!
Prijs: € 3,49 voor 195 gram bij Albert Heijn
Albert Heijn vegan stoofstukjes
Ik heb deze stukjes gekocht ga er iets lekkers mee maken. Wordt vervolgd!
Ingrediënten: gerehydrateerd plantaardig eiwit (52% tarwe, 22% erwt), aardappeleiwit, tarwegluten, zonnebloemolie, erwteneiwitisolaat, aardappelzetmeel, gehydrolyseerd eiwit (soja, koolzaad), natuurlijk aroma, azijn, specerijen, kruiden, maltodextrine, zout, dieetzout (kaliumchloride), kleurend concentraat (radijs, paprika, wortel), antioxidant (ascorbinezuur [E300], citroenzuur [E330]), suiker, glucosestroop, gedroogde tomatenvlok, gistextract, ijzer, peterselie, vitamine B12.
Prijs: € 3,49 voor 200 gram bij Albert Heijn
Albert Heijn vegan groentesticks
Deze zijn mijn favoriet van alle nieuwe vegan producten! Deze heb ik in de oven bereid en het deed me denken aan een soort krokante kipcorn achtige frikandel. Heel goed gekruid en gewoon lekker.
Ingrediënten: groente (12% ui, 9,7% sperzieboon, 9,7% wortel, 7,3% prei, 1,8% rode paprika, 1,2% doperwt, 1,2% maïs), gerehydrateerd plantaardig eiwit (19% soja, 1% tarwe), maïsvlok, zonnebloemolie, voedingsvezel (tarwe, aardappel), verdikkingsmiddel (carrageen [E407], methylcellulose [E461]), tarwezetmeel, tarwebloem, gemodificeerd maïszetmeel, tomatenpuree, zout, kruiden, specerijen, suiker, azijn, gerstemoutextract, zuurteregelaar (citroenzuur [E330]), ijzer, zink, vitamine B12.
Prijs: € 2,29 voor 170 gram bij Albert Heijn
Albert Heijn Vegan Tenders
Deze tenders liet ik hier al zien, een aanrader!
Ingrediënten: water, tarwebloem, gerehydrateerd soja-eiwit, plantaardige olie (kokos, zonnebloem), zetmeel (tarwe, aardappel), erwteneiwit, tarwe-eiwit, azijn, specerijen, gistextract, natuurlijk aroma (tarwe), rijst, gemodificeerd tarwezetmeel, tarwevezel, verdikkingsmiddel (methylcellulose [E461]), zout, kruiden emulgator (sojalecithine [E322]), kleurstof (paprika-extract [E160c]), voedingszuur (citroenzuur [E330]), ijzer, vitamine B12.
Prijs: ik heb € 3,50 betaald en dit staat ook zo aangegeven op de website hoewel er € 3,99 op de verpakking staat. Verkrijgbaar bij Albert Heijn.
Van Albert Heijn zijn er een heleboel vervangers bij gekomen van het eigen merk. Ik heb nog geen foto’s ervan, maar wel de prijzen:
- AH vegan Oosterse rondo € 2,19
- AH vegan kibbeling € 2,49
- AH vegan kipburger € 2,69
- AH vegan groentenuggets € 2,29
Vivera plantaardige kroketburger
Deze plantaardige kroketburger is een nieuw product van Vivera. Ik heb het getest en mijn review kun je lezen in dit deel van Vegan Taste Test.
Ingrediënten: 52% gerehydrateerd soja- en tarwe-eitwit, paneermeel (tarwebloem, kleurstoffen (karamel, annattonorbixine), zout), glucosestroop, zonnebloemolie, verdikkingsmiddelen (xanthaangom, hydroxypropylmethylcellulose,guarpitmeel), tarwevezels, aardappelzetmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel, gemodificeerd maïszetmeel, soja-eitwit, rijstebloem, azijn, natuurlijke aroma’s, sojabloem, citrusvezels, zout, kruiden enspecerijen, ui, raapzaadolie, water, aroma, maltodextrine, ijzer, vitamine B12.
Prijs: 2,59 voor twee stuks bij Albert Heijn
De Vegetarische Slager Ereburger
Ook De Vegetarische Slager heeft een nieuw product gelanceerd: de vegan Ereburger. Wat ik ervan vond lees je in dit deel van Vegan Taste Test.
Ingrediënten: Soja en tarwe basistructuur 48% (water, soja-eitwit concentraat, tarwe-eiwitstructuur (tarwe-eiwit, tarwebloem), geïsoleerd soja-eiwit, tarwegluten, sojameel, tarwezetmeel, water, zonnebloemolie, aardappeleiwit, palmoliestearine, verdikkingsmiddel: methylcellulose, aroma, tapiocazetmeel, zout, azijnpoeder, (alcoholazijn, zuurteregelaar: natriumhydroxide), rode bietensap, voedingszuur (appelzuur, citroenzuur), psyllium vezel, specerijen (witte peper, zwarte peper), gerstemoutextract, maltodextrine, citrusvezel, kleurstof: paprika-extract, antioxidant: ascorbinezuur, ijzer, vitamine B12.
Prijs: De ereburger wordt per 2 stuks verkocht voor € 4,50 bij Albert Heijn, Hoogvliet en Coop.
Albert Heijn lunch salades
Er zijn twee nieuwe salades verschenen:
AH Lunchsalade spicy mango
Helaas nog geen foto van
Salade met met mango, fijngesneden bloemkool, paarse spitskool, komkommer, 15% pittige mango-hummus, spinazie en 6% gerookte amandelen.
Ingrediënten: groente (19% bloemkool, 19% paarse spitskool, 15% komkommer, 5,8% spinazie), 23% mango, 5,5% kikkererwt, amandel, water, plantaardige olie (raap, zonnebloem), 0,8% sesampasta, zout, specerijen (o.a. 0,08% chilipeper), agavesiroop, voedingszuur (citroenzuur [E330], calciumlactaat [E327]), conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), rookaroma, verdikkingsmiddel (arabische gom [E414]).
Prijs: € 3,59 bij Albert Heijn
Tabouleh hummus met muhammaradressing
Ik heb deze salade met tabouleh van bloemkool en hummus geprobeerd. Helaas vond ik ‘m niet voor herhaling vatbaar. Aan de spinazieblaadjes bovenin zaten opvallend zeer stugge dikke stengels. En de combinatie hartig met appel vond ik geen succes.
Ingrediënten: groente (23% bloemkool, 12% tomaat, 7,7% paarse spitskool, 6,9% gele paprika, 5,8% spinazie, 2,7% bosui), 13% kikkererwt, water, 7,7% appel, raapolie, 2,5% sesampasta, puree (0,7% granaatappel, 0,5% paprika, knoflook, tomaat), peterselie, azijn, suiker, zout, specerijen, gemodificeerd aardappelzetmeel, voedingszuur (E330), conserveermiddel (E200, E210), natuurlijk aroma, antioxidant (E300), verdikkingsmiddel (E415), citroensapconcentraat.
Prijs: € 3,59 bij Albert Heijn
Iglo Green cuisine nuggets
De Green cuisine lijn is uitgebreid met vegan nuggets, je kunt deze vinden op de diepvriesafdeling. De nuggets zijn te bereiden in de oven, airfryer of koekenpan.
Ingrediënten: Gerehydrateerde erwteneiwitten 29%, water, paneermeel 18% (TARWEbloem, volkoren TARWEbloem, zout, gist, paprikapoeder, kurkuma), koolzaadolie, gluten (TARWE), TARWEbloem, maïsmeel, geleermiddel: calciumalginaat, stabilisator: methylcellulose**, vezel (citrus), natuurlijk aroma, zout, aardappeleiwit, knoflookpoeder, uienpoeder.
Prijs: € 3,49 per 250 gram bij Albert Heijn
Garden Gourmet sensational pieces
Van Garden Gourmet zijn er een drietal nieuwe producten verschenen die op kipfilet lijken. In de smaken naturel, Asian en Mexican.
Ingrediënten naturel: water, SOJA-eiwitten 25,3%, plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad), alcoholazijn, suiker, kruiden en specerijen (basilicum, zwarte peper, knoflook, tijm, oregano), gistextract, aroma’s, maïszetmeel, zout, citroensapconcentraat, lijnzaadmeel.
Ingrediënten Asian: water, SOJA-eiwitten 25,3%, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), alcoholazijn, suiker, gistextract, tamari saus (SOJAbonen, water, zout), maïszetmeel, zout, aroma, specerijen (knoflook, chili, paprika, kaneel, gember), tomatenpoeder, lijnzaadmeel, kleurstof (paprika-extract).
Ingrediënten Mexican: water, SOJA-eiwitten 25,3%, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), alcoholazijn, specerijen en kruiden (koriander, komijn, gerookte paprika, chilipepers, oregano), gistextract, suiker, maïszetmeel, zout, aroma.
Prijs: € 3,49 voor 160 gram bij Albert Heijn
Albert Heijn jodekoeken
Brosse jodekoeken voor bij de koffie of thee.
Ingrediënten: tarwebloem, suiker, plantaardige olie (palm, raap), rijsmiddel (natriumcarbonaat [E500]), citroenschil, zout, voedingszuur (citroenzuur [E330]), natuurlijk aroma.
Prijs: € 1,39 voor 20 stuks bij Albert Heijn
Albert Heijn jodekoeken choco
De bekende brosse jodekoeken maar dan met een laagje chocolade.
Ingrediënten: tarwebloem, suiker, plantaardige olie (palm, raap), rijsmiddel (natriumcarbonaat [E500]), citroenschil, zout, plantaardig vet (palm, kokos), magere cacaopoeder, voedingszuur (citroenzuur [E330]), stabilisator (sorbitaantristearaat [E492]), natuurlijk aroma, emulgator (sojalecithine [E322]).
Prijs: € 1,49 voor 18 stuks bij Albert Heijn
Jumbo schuimblokjes met vanillesmaak
Jeugdsentiment: schuimblokken! En deze mini blokjes met vanille smaak zijn helemaal vegan! Er zitten twee vormen in de zak: langwerpige en vierkante. Ze smaken heerlijk, net als vroeger!
Ingrediënten: dextrose, glucosestroop, water, gehydrolyseerd erwteneiwit, concentraten (bieten, saffloer), kleurstof: E100, aroma.
Prijs: € 1,35 voor 120 gram bij Jumbo
Dit artikel is onderdeel van de serie van vegan in de supermarkt. Lees hier alle delen uit deze serie.
3 reacties
WoW! Die spareribs en garden gourmet ga ik zeker proberen!
25 februari 2021 at 16:20De spareribs heb ik geprobeerd, vind het erg lekker,
6 maart 2021 at 11:21Wij zijn groot fan van de Vegan stoofstukjes van AH!
10 januari 2022 at 19:11