Dit lekkere gerecht ontstond uit restjes die op moesten en inmiddels heb ik het al een paar keer gemaakt. Zo makkelijk, voedzaam en lekker! Lees verder
Deze goedgevulde bowl met geroosterde aardappeltjes, bloemkool, linzen en tahin-knoflooksaus heb ik de afgelopen tijd al meerdere keren gemaakt. Het… Lees verder
Steeds zag ik ze voorbij komen op TikTok: crispy smashed potatoes. Kort gezegd: gekookte aardappeltjes in schil, die vervolgens gemarineerd… Lees verder
Dit is een heerlijke lunch: toast van plakken zoete aardappel getopt met fijngeprakte avocado en gebakken kikkererwten en kastanjechampignons en… Lees verder
Een heerlijke winterse ovenschotel met onder andere kastanjechampignons en linzen met een laag aardappelpuree. Eenvoudig om te maken en de… Lees verder