Vakantie thuis vieren: doe jij dat ook dit jaar door alles wat er gaande is momenteel? Wij hadden voor het najaar pas plannen om te gaan, maar het ziet er naar uit dat ook die in het water vallen. Gelukkig is er in Nederland genoeg leuks te doen en… kun jij niet naar je lievelingsgerechten in het buitenland, dan maak je ze gewoon zelf! Wat dacht je van deze heerlijke paella, uiteraard helemaal plantaardig!
Dit is een heel lekkere veganistische variant op de traditionele Hongaarse goulash soep. Goed gevuld met aardappel, paprika en ui.
Dit is eeen plantaardig alternatief voor chicken wings op basis van bloemkool. Heerlijk met een sausje of op een wrap!
Mac and cheese is het ultieme comfort food wat mij betreft. Ik maakte een heel lekkere vegan versie!
