Vegan kaassoufflés op 2 manieren 10 oktober 2017 Onlangs kreeg ik de vraag of ik eens vegan kaaskroketten of kaassoufflés wilde maken. Ik kreeg er meteen trek in:… Lees verder
Matcha donuts 8 oktober 2017 Matcha is hartstikke goed voor je: het is Japanse groene thee poeder en bevat 10 keer meer antioxidanten dan normale… Lees verder
Vegan taco’s 6 oktober 2017 Deze taco’s zijn echt een feestje en zullen ook in de smaak vallen bij kinderen. Lekkere crunchy tacoschelpen gevuld met… Lees verder
Maïssoep 29 september 2017 Soep kan natuurlijk het hele jaar, maar tijdens de herfst begin ik er toch echt meer trek in te krijgen…. Lees verder
Zelf vegan kaas maken deel 3: supersnelle kaas 26 september 2017 In dit derde deel in de serie zelf vegan kaas maken laat ik je zien hoe je een heel snelle… Lees verder
Vegan gehakt van zwarte bonen en walnoten 25 september 2017 Ik heb toch weer zo’n toffe vegan ontdekking gedaan: zelfgemaakt plantaardig gehakt! Vega gehakt is iets dat ik best vaak… Lees verder
No-bake rode bietenbrownies 22 september 2017 Huh? Rode bieten in brownies? Jazeker: voor een iets gezondere versie van deze populaire lekkernij leent deze groente zich heel… Lees verder
Vegan scramble 21 september 2017 Geen scrambled eggs of tofu: daar heeft dit ontbijtgerecht echter wel veel van weg. Het is op basis van… kikkererwten!… Lees verder
Vegan frikandellen 15 september 2017 Je hebt het misschien al door: ik heb het veganizen behoorlijk ontdekt. En ik vind het zo leuk: vegan versies… Lees verder
Goulash 14 september 2017 Het eerste dat ik maakte met die mysterieuze gedroogde soja proteïne stukken was een vegan goulash. Met dit heerlijke herfstweer leek… Lees verder
Servische bonensoep 11 september 2017 Servische bonensoep at ik vaak als kind tijdens vakanties in Oostenrijk, waar het in veel restaurants op de kaart staat…. Lees verder
Bananenchips 28 augustus 2017 Deze chips van bakbanaan maak je heel eenvoudig in de oven. Een verantwoorde en slanke snack of bijgerecht, die je… Lees verder
Tofu saté sandwich 18 augustus 2017 In deze regio gaan de scholen maandag weer beginnen. Zit jouw vakantie er dan ook weer op en zoek je… Lees verder
Vegan boerenomelet 11 augustus 2017 Sinds ik de switch heb gemaakt van een vegetarisch eetpatroon naar veganistisch, kom ik steeds weer dingen tegen die ik… Lees verder