Browsing Tag:

groentebouillon

    Vegan bitterballen

    Nadat ik vorige week deze heerlijke bitterballen gevuld met pompoen, zongedroogde tomaat en vegan mozzarella maakte vroeg ik me af of ik ook een traditionele bitterbal zou kunnen maken. Ik ging aan de slag en het resultaat is geweldig! Lees snel verder om te zien hoe je ze ook kunt maken.  Lees verder

    Kijk ook eens naar

    Deel:
  • Vegan champignon ragout

    Pure nostalgie en nog altijd zo lekker: een pasteibakje gevuld met champignonragout. Beiden verrassend eenvoudig om zelf te maken! Kijk…

  • Vegan rendang

    Rendang is een van oorsprong Minangkabaus gerecht dat overal in Indonesië wordt geserveerd. Het is een gerecht dat meestal gemaakt…

  • Erwtensoep met rooktofu

    Is erwtensoep nu eigenlijk hetzelfde als snert? Ik zocht het op: volgens Wikipedia is snert de benaming voor erwtensoep die…

  • Zoete aardappelsoep met cashew bacon

    Kom alvast in de herfststemming met deze heerlijke zoete aardappelsoep getopt met croutons van cashewnoten met baconsmaak! Uiteraard helemaal vegan. …

  • Maissoep

    Deze maissoep maak je in een een kwartiertje tijd. En lekker dat ‘ie is! Je hebt er maar  5 ingrediënten…

  • Patatje vegan stoofvlees

    Onlangs kocht ik een paar blikken jackfruit om mee te experimenteren. Al eerder maakte ik eronder andere pulled pork en…

  • Laksa met vega kip en noodles

    Lakse is een romige currysoep met pit uit Singapore. Ik maakte het al eerder eens eerder, maar nu maakte ik…

  • Surinaamse bami

    Surinaamse bami is een heerlijk gerecht dat je met weinig ingrediënten op tafel zet, maar vol van smaak is. Er…

  • Linzensoep met pompoen

    Een heerlijke stevige soep om mee op te warmen tijdens deze koude dagen! Zo lekker dat ik ‘m inmiddels al…

  • Tofu stroganoff

    Heerlijke strofanoff met champignons en tofu. Lekker met pasta of rijst!  Kijk ook eens naar Vegan in de supermarkt #8…

  • Vegan hachee

    Eén van de eerste dingen die ik voor me zag toen ik de prachtige Le Creuset pan uitpakte was hachee….

  • Gepureerde groentesoep

    Een heerlijke soep boordevol verse groenten die heel geschikt is om in te vriezen. Heerlijk met zelfgebakken croutons en wat…

  • Maïssoep

    Soep kan natuurlijk het hele jaar, maar tijdens de herfst begin ik er toch echt meer trek in te krijgen….