Vegan roze koeken met rabarberglazuur 23 mei 2020 / reageer Onlangs heb ik weer eens roze koeken gemaakt! Deze keer met appelmoes als ei vervanger en rabarber verwerkt in het glazuur, getopt met vrolijk gekleurd unicorn strooisel! Lees verderDeel:
Vegan Fast Food Friday #20: goulash kroketten 15 mei 2020 Deze keer maakte ik voor deze serie vegan fast food Friday plantaardige goulash kroketten! Het is even wat werk en… Lees verder
Vegan arretjescake 6 mei 2020 Regelmatig krijg ik verzoekjes om een specifiek gerecht of snack te veganizen. En de oer-Hollandse Arretjescake is inmiddels al heel… Lees verder
Scones met blauwe bessen en aardbeien 26 april 2020 Het originele recept voor deze scones komt uit dit kookboek dat ik op vakantie in Amerika kocht en het is… Lees verder
Retro Vegan #1: brood met ragout 17 april 2020 Pure nostalgie: tussen de middag bij mijn moeder aan de keukentafel een witte boterham met ragout eten en dan meestal… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #15: vegan bitterballen 6 maart 2020 Ik vroeg me af of ik ook een traditionele bitterbal zou kunnen maken. Ik ging aan de slag met jackfruit… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #14: fish filet 21 februari 2020 Voor dit deel maakte ik een vegan versie van de klassieker die al vele jaren op het menu bij McDonalds… Lees verder
Bladerdeeg rolletjes met hazelnoten en kokos 22 januari 2020 Heel eenvoudig om te maken maar zo ontzettend lekker: rolletjes van bladerdeeg gevuld met chocolade, hazelnoten en kokos. Je kunt… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #7: Crunchwrap 3 januari 2020 Voor dit deel van Vegan Fast Food Friday dook ik de keuken in om een plantaardige versie te maken van… Lees verder
Vegan boeuf bourguignon 23 december 2019 Dit Franse gerecht stond al een tijd op mijn te-maken lijstje: boeuf bourguignon! Een heerlijk gerecht waarvan ik het rundvlees… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #2: Kroket burger 29 november 2019 Het is alweer tijd voor het tweede deel van deze nieuwe serie, waarbij ik iedere vrijdag een vegan versie van… Lees verder
Vegan boterkoek – 2 versies 17 juni 2019 Al een poosje was ik van plan om een vegan versie van boterkoek te maken. En afgelopen week kwam het… Lees verder
Vegan cheesecake met Alpro Go On 22 april 2019 Deze cheesecake heb ik gemaakt met Alpro Go On als basis. Deze plantaardige variatie op kwark is hier perfect voor!… Lees verder
Hash browns met spinazie 3 maart 2019 Toen ik deze hash browns met spinazie onlangs proefde op vakantie in Amerika nam ik me meteen voor om het… Lees verder
Vegan biefstuk taco wraps 26 februari 2019 Je kunt een plantaardige biefstuk natuurlijk bakken en serveren met aardappeltjes en groenten, maar je kunt ze ook in reepjes… Lees verder
