Halloween draait traditioneel voornamelijk om snoep. Veel snoep. Ik maakte voor een beetje balans twee lekkere Halloween snacks die heel verantwoord zijn, maar zeker in de smaak zullen vallen bij jong en oud!
VINGERS
Ingrediënten
worteltjes
hummus
blanke amandelen
Bereidingswijze
Schraap de worteltjes. Snij aan één uiteinde een stukje van de bovenkant van de wortel schuin af, op de plek waar de ‘nagel’ gaat komen. Smeer in daar wat hummus op en duw er een amandel in.
OGEN
Ingrediënten
radijsjes
blauwe bessen
Bereidingswijze
Snij het groen van de radijs. Schil de radijs gedeeltelijk. Maak met het puntje van je mes een kleine holte in de radijs waar een bes in past. Duw een blauwe bes in de holte en steek onderin een cocktailprikker.
Nog meer Halloween inspiratie? Kijk dan eens hieronder! (let op: niet alles is vegan)
geen reacties