Categorie:

Ontbijt

    Matzes granola

    Granola met matzes: een geniaal idee dat ik tegenkwam via Pinterest. Je kunt deze granola helemaal naar jouw smaak aanpassen of naar wat je in huis hebt. Zo had ik nog een zak walnoten liggen die bijna over datum was en een appel die zijn beste tijd had gehad. Een mooie manier om zulke restjes op te maken!Lees verder

    Deel:
  • Vegan poffertjes op 3 manieren

    Dat was lang geleden: poffertjes! Ik maakte naast deze vegan versie nog 2 varianten met matcha en cacao. Heerlijk! 

  • Amerikaans ontbijt

    Dit Amerikaanse ontbijt is wel even wat anders dan een kom havermout of een cracker met jam! Niet iets om… Lees verder

  • Rawnola

    Heb je wel eens gehoord van rawnola? Dat is granola, maar dan zonder dat er een oven aan te pas… Lees verder

  • Vegan gekookte eieren

    Vegan gekookte eieren? Maar eieren zijn toch helemaal niet vegan? Klopt helemaal! Maar dat wil niet zeggen dat je de… Lees verder

  • Crumpets

    Heb je wel eens gehoord van crumpets? Het zijn typisch Engelse pannenkoekjes, die heel luchtig zijn en een sponsachtige textuur… Lees verder

  • Pindakaas bananenbrood

    Bananenbrood is van zichzelf al lekker, maar met pindakaas en een laag pinda’s wordt ‘ie nog veel lekkerder! Dit brood… Lees verder

  • Vegan gebakken ei

    Het is niet zo dat ik er dagelijks aan denk en het vreselijk mis, maar één van de dingen waar… Lees verder

  • Vegan ontbijtmuffins

    Vegan ontbijtmuffins

    Lekkere ontbijtmuffins met havermout, dadels en walnoten. Handig om zo uit de koelkast te pakken in de ochtend en mee… Lees verder

  • Vegan pannenkoekjes met blauwe bessen

    Hmmmm: blueberry pancakes en dan op z’n Amerikaans geserveerd als stapeltje en overgoten met een flinke scheut maple syrup. Heerlijk! 

  • Havermout plaatkoek

    Dit is een heel geslaagd recept hier in huis: ik maak in één keer een grote plaatkoek, snij ‘m in… Lees verder