Categorie:

Diner

Katsu curry – op 2 manieren

23 maart 2023

Katsu curry is een Japans gerecht dat bestaat uit curry en een krokante schnitzel met rijst. Ik at het voor… Lees verder
Risotto met plantaardige tonijn

6 maart 2023

Risotto is zo’n gerecht waarvan veel mensen denken dat het heel veel werk en ingewikkeld is. En eerlijk, dat dacht… Lees verder
Winterse soep met pastinaak, wortel en linzen

7 januari 2023

Deze stevige soep vol groenten is makkelijk om te maken en heel lekker. Maak vooral veel: wat je overhoudt kan… Lees verder
Plaattaart met tomaten en plantaardige feta

16 december 2022

Met deze plaattaart zet je echt iets lekkers op tafel. Snij ‘m in kleine stukjes als borrelhapje of serveer met… Lees verder
Krokante aardappels uit de oven met plantaardige feta en olijven

11 december 2022

Heb je wel eens van smashed potatoes gehoord? Het zijn geplette gekookte aardappeltjes die vervolgens krokant gebakken worden in de… Lees verder
Allerhande recept veganized: kerstsalade caprese van kakifruit

7 december 2022

Voor alweer de derde jaar heb ik meegewerkt aan zoiets leuks: samen met een groep andere content creators het veganizen… Lees verder
Pasta met rode bietensaus

24 november 2022

Deze pasta met rode bietensaus is zo zalig! Heel goed in combinatie met plantaardige feta, walnoten en basilicum. Ik serveerde… Lees verder
Ovenschotel met aardappel, linzen en tomaat

22 november 2022

Oh, ik heb toch zoiets heerlijks gemaakt: wat pakte dit goed uit! Een zalige ovenschotel met onder andere aardappel, linzen… Lees verder
Makkelijke budget-friendly éénpansgerecht met aardappeltjes, sperzieboontjes en vegan balletjes

25 oktober 2022

De laatste tijd maak ik steeds vaker een éénpansgerecht: een ideale manier om zowel tijd, geld als energie te besparen…. Lees verder
Salade met boerenkool, spruitjes en hummus dressing

19 oktober 2022

Yes, de herfst is aangebroken: mijn favoriete seizoen! Ik heb een heel lekkere goed gevulde salade gemaakt vol ingrediënten die… Lees verder
Vegan gevulde ravioli met champignon roomsaus

22 september 2022

Dit gerecht staat binnen een half uur op tafel en zal bij jong en oud in de smaak vallen. Een… Lees verder
Flatbread pizza’s met pompoen en plantaardige camembert

7 september 2022

Heerlijk: september is aangebroken! De herfst komt nu steeds meer in zicht. Om in de stemming te komen maakte ik… Lees verder
Taco bowl met walnoten-zwarte bonen gehakt

8 juni 2022

Deze bowl heb ik een poosje geleden gemaakt en sindsdien al meerdere keren: het is is zo ontzettend lekker! Alle… Lees verder
Linzenstoofpot met aardappel en aubergine

24 mei 2022

Deze stoofpot met rode linzen en aardappel is goedgevuld met groenten en vol smaak. Lekker op zichzelf als maaltijd of… Lees verder

Older Posts

Newer Posts