Categorie:

Bijgerechten

Pistache pesto

22 april 2022

reageer

Dit is een heerlijk alternatief voor klassieke pesto met pijnboompitjes en Parmezaanse kaas. In plaats van pijnboompitten gebruik je pistachenoten en de Parmezaanse kaas wordt vervangen door edelgistvlokken. Heel lekker door de pasta! Lees verder

Vegan pastasalade

11 april 2022

Dit is een heerlijke vegan pastasalade die je heel goed een dag of twee van tevoren kunt maken, dan trekken… Lees verder
Paasteitjes met vegan kip-champignon ragout

31 maart 2022

Zoek je een feestelijk gerechtje voor tijdens de paasdagen? Dan heb ik een heerlijk idee voor je: deze pa(a)steitjes gevuld… Lees verder
TikTok ontdekkingen #28: addictive cucumbers

28 maart 2022

Komkommer zo lekker bereid, dat het zelfs verslavend lekker genoemd wordt. Dat wilde ik wel proberen! Ik maakte de marinade… Lees verder
Wortelzalm

23 maart 2022

Wist je dat je met wortels een heel overtuigende plantaardige versie van gerookte zalm kunt maken? Ik doe dat met… Lees verder
Gestoomde silken tofu

14 februari 2022

Met tofu kun je allerlei kanten op, zoals ik al eerder in dit artikel liet zien. Deze keer gebruikte ik silken… Lees verder
Vegan pesto

1 februari 2022

Traditionele pesto wordt gemaakt met kaas. Meestal pecorino of Parmezaanse kaas. Dat is natuurlijk niet vegan, dus maakte ik een… Lees verder
TikTok ontdekkingen #24: Green Goddess dip salad

14 januari 2022

Deze Green Goddess dip zag ik de laatste tijd veel voorbij komen op TikTok. De populariteit maakte me nieuwsgierig. En… Lees verder
Gevulde champignons

1 december 2021

Deze gevulde champignons kun je maken als heerlijk borrelhapje of bijgerecht. Heel feestelijk tijdens de kerstdagen! En het fijne is… Lees verder
Broccoli salade met rode kool en plantaardige bacon

1 december 2021

Deze heerlijke salade wordt nog lekkerder hoe nadat alle smaken de tijd hebben gekregen om in te trekken. Maak ‘m… Lees verder
Aardappelgratin

11 oktober 2021

Dit heerlijke bijgerecht zal in de smaak vallen bij jong en oud. Aardappelschijfjes bedekt met een romige saus en gesmolten… Lees verder
TikTok ontdekkingen #21: zeewier chips

25 augustus 2021

Dat je met vellen rijstpapier heel eenvoudig kroepoek kunt maken, wist ik al. Maar wat een goed idee om er… Lees verder
TikTok ontdekkingen #18: pasta chips

7 juli 2021

Deze pasta chips kwam vele malen voorbij in mijn For You pagina op TikTok. Om eerlijk te zijn had ik… Lees verder
Mini pizza’s met plantaardige kaas

2 juli 2021

Deze heerlijke mini pizaatjes maak je heel eenvoudig zelf. Lekker met alleen geraspte plantaardige kaas maar je kunt ook eindeloos… Lees verder
Vegan kip-satésalade

14 juni 2021

Deze salade is regelmatig aangevraagd om te veganizen en nu is het er eindelijk van gekomen. Het smaakte me nog… Lees verder

Older Posts

Hi, ik ben Suzanne! Al bijna 10 jaar geef ik dagelijks antwoord op de meest gestelde vraag aan vegans en vegetariërs: Wat eet je dan wel? Op mijn website en social media kanalen laat ik zien dat leven zonder dierlijke ingrediënten makkelijk, betaalbaar, smaakvol en kleurrijk kan zijn. Als vegan lifestyle expert, trendwatcher en thuiskok, inspireer en informeer ik graag over een vegan levensstijl waarbij koken, drinken, uit eten gaan en jezelf verzorgen prima vegan kan! Lees hier meer over mij.