Gestoomde sperzieboontjes met crispy chili olie – TikTok ontdekkingen #42 8 april 2024 / reageer Sinds ik deze manier van sperziebonen bereiden heb ontdekt wil ik ze niet anders meer. Supermakkelijk en zo smaakvol!Lees verder Deel:
Tofu van rode linzen – vegan, sojavrij en glutenvrij 11 maart 2024 Gedroogde rode linzen zijn een goede om in huis te hebben. Je kunt er namelijk meer mee dan je misschien… Lees verder
Broodje pulled wortel 6 maart 2024 Dit broodje met pulled wortel is binnen 10 minuten klaar en zo lekker! Je kunt wortel zelf raspen of zoals… Lees verder
Mini wraps met plantaardig gehakt van walnoten en kastanjechampignons 1 maart 2024 Wist je dat je zelf heerlijk plantaardig gehakt kunt maken? Eerder kon je dit gehakt van walnoten en zwarte bonen… Lees verder
De makkelijkste (en lekkerste!) plantaardige gevulde eieren 27 februari 2024 Af en toe heb ik ineens trek in ei. Herkenbaar? Gelukkig is die trek als veganist heel makkelijk te stillen:… Lees verder
Courgette bootjes 30 januari 2024 Met deze makkelijke courgette bootjes zet je in een half uur een heerlijk gerecht op tafel vol groenten. Deze kun… Lees verder
Farinata met rode ui, courgette en paddenstoelen – vegan en glutenvrij 14 januari 2024 Farinata is een soort Italiaanse dunne pannenkoek gemaakt van kikkererwtenmeel, water, olijfolie en kruiden zoals rozemarijn. Ik maakte deze heerlijke… Lees verder
Krokante bloemkool uit de oven 10 januari 2024 Bloemkool omhuld met een krokant laagje, zo lekker en makkelijk om te maken! Deze variant hoef je niet te frituren… Lees verder
Smashed gyoaza – TikTok ontdekkingen #40 5 januari 2024 Gyoaza vouwen is een precies werkje waar je even geduld voor moet hebben. In dit deel van TikTok ontdekkingen een… Lees verder
Geroosterde spitskool met tahin dressing 20 december 2023 Deze geroosterde spitskool met tahin dressing is een heerlijk bijgerecht. Makkelijk om te maken en de oven doet het meeste… Lees verder
Mini vegan worstenbroodjes met zoete aardappel 4 december 2023 Deze heerlijke mini worstenbroodjes met zoete aardappel en plantaardige feta zijn vegan en een echte crowdpleaser. Lekker voor bij de… Lees verder
Spitskoolsalade met broccoli en paprika in misodressing 30 oktober 2023 Dit is één van mijn favoriete salades. Knapperige groenten in een romige dressing met hartige smaak, zo lekker. Deze salade… Lees verder
Noodlesalade 30 oktober 2023 Deze noodlesalade is geïnspireerd op de versie die ik tegenkwam bij het buffet van het Amerikaanse Whole Foods. Een eenvoudige… Lees verder
Boerenkoolsalade met spruitjes en amandel 30 oktober 2023 Boerenkool ken je natuurlijk van de winterse stamppot, maar wist je dat je het ook prima rauw kunt eten? Deze… Lees verder
Vegan speklapjes 26 september 2023 “Waarom moet het er zo uit zien als vlees?” Het is naast “wat eet je dan wel?” één van de… Lees verder