Browsing Tag:

suiker

    Tonga toast met aardbeien compote

    Al jarenlang staat er een heel populair item op het menu van één van de resort restaurants in Walt Disney World in Florida genaamd Tonga Toast. En als je me langer volgt weet je dat dat mijn lievelingsplek op aarde is. Zoveel magie daar, zoveel mooie herinneringen. Maar op de één of andere manier was het er nooit van gekomen om die beroemde Tonga Toast te proberen. Tot mijn vakantie afgelopen januari. Ik at mijn vingers er nog net niet bij op. Thuis namaken natuurlijk, om weer even het ogen-dicht-en-je-bent-er-even ultieme Disney gevoel op te roepen. Helemaal vegan en helemaal goedgekeurd!Lees verder

    Deel:
  • Vegan arretjescake

    Regelmatig krijg ik verzoekjes om een specifiek gerecht of snack te veganizen. En de oer-Hollandse Arretjescake is inmiddels al heel… Lees verder

  • Kokos tompouce

    Al eens eerder maakte ik vegan tompouce en nu bedacht ik me dat een versie met kokos wel eens heel… Lees verder

  • Vegan babi pangang

    Het maken van vegan versies van bestaande gerechten en snacks vind ik het leukste wat er is. Het veganizen van… Lees verder

  • Kokos popcorn

    Weer eens wat anders dan zoet of zout: popcorn met getoaste kokos! Heel makkelijk te maken en superlekker. Het bakje… Lees verder

  • Appel kaneel bollen

    Heel makkelijk om te maken en zo lekker. Appels gevuld met rozijnen en kaneel in een jasje van krokant zoet… Lees verder

  • Wafels met chocolade

    Zachte vegan wafels met een randje chocolade en feestelijke eetbare gouden sterretjes en geraspte kokos, lees verder voor nog een… Lees verder

  • Minestronesoep

    Het recept voor deze minestronesoep komt uit het kookboek Secret Restaurant Recipes dat ik in Amerika kocht. Het recept is… Lees verder