Browsing Tag:

olijfolie

Vegan feestdagen #6: vegan champignon ragout

23 december 2018

Pure nostalgie en nog altijd zo lekker: een pasteibakje gevuld met champignonragout. Beiden verrassend eenvoudig om zelf te maken!

Lees verder

Kijk ook eens naar

Tofu stroganoff

Krokante chips uit de magnetron (geen olie!)

Carrot dogs

Falafel

Bloemkool chili ‘chicken’ wings
14 december 2018

Dit is eeen plantaardig alternatief voor chicken wings op basis van bloemkool. Heerlijk met een sausje of op een wrap!… Lees verder
Vegan Feestdagen #2: kaasfondue
18 november 2018

Dat je als veganist niets te kort hoeft te komen met de feestdagen laat ik je in deze serie Vegan… Lees verder
Vegan pesto
12 oktober 2018

Traditionele pesto wordt gemaakt met kaas. Meestal pecorino of Parmezaanse kaas. Dat is natuurlijk niet vegan, dus maakte ik een… Lees verder
Sabih
22 september 2018

Sabih at ik voor het eerst in restaurant Falafeltof in Antwerpen. Sindsdien is het één van mijn favorieten! Van oorsprong… Lees verder
Pide
9 september 2018

Het Turkse gerecht pide is een soort pizza van platbrood gevuld met allerlei toppings. Ik heb twee vegan varianten gemaakt… Lees verder
Pizza met hummus en kruidige geroosterde bloemkool
2 september 2018

Onlangs kreeg ik de uitdaging om een pizza te bedenken met een aantal toegestuurde producten. De uitdaging kwam van Magioni,… Lees verder
Zoete aardappelsoep met cashew bacon
22 augustus 2018

Kom alvast in de herfststemming met deze heerlijke zoete aardappelsoep getopt met croutons van cashewnoten met baconsmaak! Uiteraard helemaal vegan. … Lees verder
Romige spaghetti met erwten en spinazie
13 augustus 2018

Dit is echt zo’n recept voor wanneer je weinig tijd of zin hebt om te koken maar wel wat gezonds… Lees verder
Broodjes van de BBQ of tosti ijzer (3 ingrediënten!)
29 juni 2018

Je komt wel eens van die recepten tegen die zo ontzettend simpel maar tegelijkertijd zo geniaal zijn: dit is er… Lees verder
Rijstsalade
12 juni 2018

Een heerlijke goed gevulde salade met rijst en groenten. Ideaal om mee te nemen naar een picknick! Kijk ook eens… Lees verder
Fattoush
17 mei 2018

Heb je wel eens gehoord van fattoush? Dat is een heel lekkere kruidige Israëlische salade die de naam dankt aan… Lees verder
Zoete aardappel schotel
2 mei 2018

Een heerlijke en verantwoorde ovenschotel met zoete aardappel, kidneybonen en vegan kaas. Kijk ook eens naar Geroosterde witte kool steaks… Lees verder
Caponata
16 april 2018

Een beroemde salade uit Sicilië die eigenlijk meestal wordt geserveerd bij vis, maar ook prima kan bij brood of als… Lees verder
Lavash platbrood
29 maart 2018

Lavash is een heel lekker Armeens knapperig platbrood. Ideaal om te serveren met een dip zoals hummus of baba ganoush. … Lees verder

Older Posts