Browsing Tag:

lenteui

    Okonomiyaki

    Okonomiyaki is een gerecht uit de Japanse keuken dat bestaat uit een soort hartige pannenkoek van witte kool en andere groenten getopt met onder andere vlees of vis, lente ui, gedroogd zeewier, mayonaise en gebakken uitjes. Ik maakte een heerlijke vegan versie! Lees verder

    Deel:
  • Rijstsalade

    Een heerlijke goed gevulde salade met rijst en groenten. Ideaal om mee te nemen naar een picknick! 

  • Schelpjessalade

    Deze salade is heel geschikt om extra veel van te maken en de restjes te eten als lunch to go…. Lees verder

  • Chilli fries

    We kennen allemaal een patatje speciaal, met pindasaus: in Amerika gaan ze een stapje verder en scheppen ze bij het… Lees verder

  • Speltsalade

    Een heerlijke salade die goed vult door het voedzame spelt. Lekker als lunch to go of sidesalad bij de avondmaaltijd!

  • Vegan banh mi

    Een tijd geleden at ik voor het eerst een banh mi: een Vietnamees stokbroodje belegd met vlees, ingelegde groenten, koriander… Lees verder