Witte asperges met alles er op en eraan, the vegan way! 8 april 2022 Witte asperges met botersaus en peterselie, krieltjes, ham en gekookte eieren. Kan dat vegan? Jazeker! Van dit echt Hollandse voorjaarsgerecht… Lees verder
Wereld Peulvruchten Dag: tostada’s met zwarte bonen gehakt 10 februari 2022 Op 10 februari is het Wereld Peulvruchten Dag! Een goed moment om een lekker gerecht te maken met één van… Lees verder
Fried chicken van oesterzwammen – TikTok ontdekkingen #22 27 augustus 2021 Deze ontdekking is één van de lekkerste tot nu toe. Ik zag het wel vaker voorbij komen: maak een gekruid… Lees verder
Vegan roerei met kimchi 23 juni 2021 Eens iets anders dan gewone vegan roerei: nu bakte ik kimchi mee, wat zorgt voor een lekkere pittige kick. Mocht… Lees verder
Gebakken radijs – TikTok ontdekkingen #16 9 juni 2021 In deze serie probeer ik recepten en hacks uit die ik op TikTok heb gezien, waar nodig maak ik er… Lees verder
Allerhande recept veganized: eggs benedict met spinazie en bacon op toast 31 maart 2021 Na het veganizen van een recept uit de kersteditie van de Allerhande van Albert Heijn was nu de paaseditie aan… Lees verder
Koken met de pannen van GreenPan + recept: seitan stoofpot met cheezy cornbread met tijm 6 december 2020 In dit artikel vertel ik je alles over mijn gloednieuwe pannen van GreenPan. Ook deel ik een heerlijk recept voor… Lees verder
Retro vegan #8: macaroni met ketchup en kaas 16 november 2020 Bij ons thuis stond er vroeger regelmatig macaroni op het menu. Heerlijk vond ik dat, met ketchup en geraspte kaas… Lees verder
Vegan Andere Aardappels tuinkruiden-knoflook 2 november 2020 Na het veganizen van de bacon-ui variant van de bekende sauzen van Aardappel Anders kreeg ik het verzoek om dat… Lees verder
Vegan shoarma bowl met tahin 10 september 2020 Met deze bowl kun je alle kanten op: ideaal om restjes groenten in te verwerken. Zo had ik nog wat… Lees verder
Kikkererwten wraps recept + video 1 juli 2020 De laatste tijd probeer ik vanwege de 75 Hard Challenge zo veel mogelijk brood te vermijden. Maar wat dan als… Lees verder
Tortilla taco’s met geroosterde bloemkool en kikkererwten 16 januari 2020 Ik ben dol op taco’s. Het nadeel is alleen dat het behoorlijk rommelig kan zijn: de krokante taco breekt snel… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #5: vegan fried chicken 20 december 2019 Toen ik op Instagram vroeg naar suggesties voor vegan fast food gerechten werd heel vaak de gefrituurde kip van KFC… Lees verder
Chili sin carne met vegan zure room en tater tots 27 november 2019 Zin in comfort food? Dan raad ik je dit heerlijke bord eten aan: pittige chili sin carne met vegan gehakt,… Lees verder