Browsing Tag:

Kala Namak

Sandwichdag: sandwich met tofu omelet, avocado en kastanjechampignons

3 november 2022

reageer

Het is vandaag 3 november en ook is het sandwichdag! Een goede reden om een extra lekker broodje te maken. Wat dacht je van deze sandwich met tofu omelet, avocado en kastanjechampignons? Lees verder

Broodje vegan eispread met bacon

20 april 2022

Dit zalige broodje pakte zo goed uit: vegan spread die ik omtoverde tot eispread belegd met onder andere plantaardige bacon…. Lees verder
Witte asperges met alles er op en eraan, the vegan way!

8 april 2022

Witte asperges met botersaus en peterselie, krieltjes, ham en gekookte eieren. Kan dat vegan? Jazeker! Van dit echt Hollandse voorjaarsgerecht… Lees verder
Vegan roerei met kimchi

23 juni 2021

Eens iets anders dan gewone vegan roerei: nu bakte ik kimchi mee, wat zorgt voor een lekkere pittige kick. Mocht… Lees verder
Croissant met bleiersalade

19 april 2021

Wat een zalige lunch had ik vandaag: croissants belegd met babyspinazie, tomaat en bleiersalade! Met een knipoog naar het woord… Lees verder
Nomelet met geitenbaas

17 april 2021

Ik maakte deze heerlijke vegan omelet (nom-elet) en vegan geitenkaas met hummus, spinazie, groene asperges, kastanjechampignons en zwarte olijven. Heerlijk… Lees verder
Vegan quiche Lorraine

16 april 2021

Ik maakte een heerlijke geheel vegan versie van de Franse klassieker quiche Lorraine. Lekker hartig dankzij de vegan spekjes en… Lees verder
Allerhande recept veganized: eggs benedict met spinazie en bacon op toast

31 maart 2021

Na het veganizen van een recept uit de kersteditie van de Allerhande van Albert Heijn was nu de paaseditie aan… Lees verder
Vegan ei: 10 lekkere recepten

26 maart 2021

Als veganist eet ik uiteraard geen eieren, maar ik kon vroeger altijd wel erg genieten van een eitje. Gekookt, gebakken,… Lees verder
Zoete aardappel naan met curry scramble

25 januari 2021

Met currypasta kun je natuurlijk een lekkere curry maken, maar wist je dat je er nog veel meer mee kunt?… Lees verder
Tofu omelet recept + video

7 oktober 2020

Onlangs verscheen er bij AH een plantaardige omelet in het assortiment op basis van tofu. Zoals je in dit artikel… Lees verder
Avocado toast met scrambled tofu

19 augustus 2020

Al vaker maakte ik geroosterd brood met fijn geprakte avocado. Nu topte ik het met scrambled tofu en Everything but… Lees verder
Retro vegan #5: rauwe witlofsalade

14 augustus 2020

Bijna net als vroeger zoals mijn moeder regelmatig maakte: salade van rauwe witlof, appel, gekookt ei en slasaus. Ik maakte… Lees verder
Vegan asperge quiche

25 mei 2020

Deze heerlijke quiche maakte ik met witte en groene asperges en hartige smaakmakers zoals plantaardige witte kaasblokjes en hummus. Lekker… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #16: breakfast burrito

13 maart 2020

Tijd voor Vegan Fast Food Friday deel 16, waarin ik een heerlijke en volledig plantaardige versie van de breakfast burrito… Lees verder

Older Posts

Hi, ik ben Suzanne! Al bijna 10 jaar geef ik dagelijks antwoord op de meest gestelde vraag aan vegans en vegetariërs: Wat eet je dan wel? Op mijn website en social media kanalen laat ik zien dat leven zonder dierlijke ingrediënten makkelijk, betaalbaar, smaakvol en kleurrijk kan zijn. Als vegan lifestyle expert, trendwatcher en thuiskok, inspireer en informeer ik graag over een vegan levensstijl waarbij koken, drinken, uit eten gaan en jezelf verzorgen prima vegan kan! Lees hier meer over mij.