Browsing Tag:

gerookte paprikapoeder

  • Facon bacon

    Door de jaren heen heb ik verschillende manieren geprobeerd om plantaardige versies van bacon te maken. Met tempeh bijvoorbeeld, of… Lees verder

  • Zoete aardappelsoep met cashew bacon

    Kom alvast in de herfststemming met deze heerlijke zoete aardappelsoep getopt met croutons van cashewnoten met baconsmaak! Uiteraard helemaal vegan. 

  • Aardappeltortilla

    Deze tortilla is zo lekker! Eenvoudig om te maken en je kunt het zowel warm als koud eten. Ideaal om… Lees verder

  • Vegan spareribs

    Onlangs heb ik eindelijk voor het eerst tarwegluten geprobeerd: met dit goedje kun je onder andere seitan maken. En daar… Lees verder

  • Sloppy Joes

    Van dit typisch Amerikaanse gerecht is het onduidelijk wat precies de oorsprong is. Ach, maakt ook niet uit: feit is… Lees verder

  • Vegaburger

    Woah, dit was smullen! Serieus één van de lekkerste vega burgers die ik tot nu toe heb gegeten. Heel lekker… Lees verder

  • Rode linzensoep

    Een lekkere stevige en pittige rode linzensoep. Heerlijk! 

  • Maïssoep

    Soep kan natuurlijk het hele jaar, maar tijdens de herfst begin ik er toch echt meer trek in te krijgen…. Lees verder

  • Goulash

    Het eerste dat ik maakte met die mysterieuze gedroogde soja proteïne stukken was een vegan goulash. Met dit heerlijke herfstweer leek… Lees verder

  • Servische bonensoep

    Servische bonensoep at ik vaak als kind tijdens vakanties in Oostenrijk, waar het in veel restaurants op de kaart staat…. Lees verder

  • Vegan kaassaus

    Deze dikke smaakvolle kaassaus maak je in een handomdraai en is bijvoorbeeld heel lekker als dip bij knapperige rauwkost. Maar… Lees verder