Browsing Tag:

edelgistvlokken

Vegan nachos met alles erop en eraan

19 augustus 2020

Dit heerlijke gerecht kan het hele jaar door. Maar tijdens de hittegolf onlangs vond ik dit echt een uitkomst. Ik… Lees verder
Retro vegan #5: rauwe witlofsalade

14 augustus 2020

Bijna net als vroeger zoals mijn moeder regelmatig maakte: salade van rauwe witlof, appel, gekookt ei en slasaus. Ik maakte… Lees verder
Plantaardige Caesar salad met bloemkool mac & cheese

28 juli 2020

Caesar salad bevat van oorsprong ansjovis. Gelukkig niet in deze plantaardige versie, die minstens zo lekker is! De croutons heb… Lees verder
Facon bacon

5 juli 2020

Door de jaren heen heb ik verschillende manieren geprobeerd om plantaardige versies van bacon te maken. Met tempeh bijvoorbeeld, of… Lees verder
Vegan asperge quiche

25 mei 2020

Deze heerlijke quiche maakte ik met witte en groene asperges en hartige smaakmakers zoals plantaardige witte kaasblokjes en hummus. Lekker… Lees verder
Snelle vegan mac and cheese

6 mei 2020

Op de website vind je verschillende recepten voor mac and cheese, maar deze is mijn nieuwe favoriet. Het smaakt precies… Lees verder
Vegan spaghetti carbonara

7 april 2020

Dit gerecht heb ik gemaakt op verzoek van Fabien. Ik heb het zelf nooit gegeten (niet dat ik me kan… Lees verder
Vegan lasagne bolognese

5 maart 2020

Deze veganistische versie van de traditionele lasagne bolognese met gehakt is minstens zo lekker. Eenvoudig om te maken en ideaal… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #7: Crunchwrap

3 januari 2020

Voor dit deel van Vegan Fast Food Friday dook ik de keuken in om een plantaardige versie te maken van… Lees verder
Vegan quiche met broccoli

1 april 2019

Deze quiche is heerlijk en eenvoudig om te maken en ideaal om restjes groenten door te verwerken.
Vegan Caesar Salad zoals ik ‘m in Amerika at

21 februari 2019

Ik heb tijdens mijn vakantie in Amerika zo lekker gegeten! En ik heb ideetjes opgedaan die ik ook toe wil… Lees verder
Supersnelle vegan dressing met slechts 3 ingrediënten

13 februari 2019

Deze dressing is per ongeluk ontstaan. Ik wilde eigenlijk een dressing maken met tahin voor bij deze detox salade, alleen… Lees verder
Mac and cheese balletjes

12 december 2018

Een tijdje geleden zag ik een filmpje voorbij komen van de website Tasty waarin Mac en Cheese Balls gemaakt werden…. Lees verder
Vegan feestdagen #4: avocado met toneinsalade en cheezy tahin dressing

7 december 2018

Dit is een heerlijk gerechtje dat prima past tijdens het kerstdiner als voorgerecht. Eenvoudig om te maken en goed voor… Lees verder

Hi, ik ben Suzanne! Al bijna 10 jaar geef ik dagelijks antwoord op de meest gestelde vraag aan vegans en vegetariërs: Wat eet je dan wel? Op mijn website en social media kanalen laat ik zien dat leven zonder dierlijke ingrediënten makkelijk, betaalbaar, smaakvol en kleurrijk kan zijn. Als vegan lifestyle expert, trendwatcher en thuiskok, inspireer en informeer ik graag over een vegan levensstijl waarbij koken, drinken, uit eten gaan en jezelf verzorgen prima vegan kan! Lees hier meer over mij.