Browsing Tag:

edelgistvlokken

Spruitjesschotel met vegan spekkies en plantaardige witte kaas

4 september 2020

reageer

Het is er weer echt de tijd voor: spruitjes! Gekookt, gewokt, in een stamppot, allemaal heerlijk. Deze keer maakte ik er een ovenschotel mee met aardappelpuree, plantaardige spekjes en vegan feta. Het pakte heel goed uit!Lees verder

Vegan nachos met alles erop en eraan

19 augustus 2020

Dit heerlijke gerecht kan het hele jaar door. Maar tijdens de hittegolf onlangs vond ik dit echt een uitkomst. Ik… Lees verder
Retro vegan #5: rauwe witlofsalade

14 augustus 2020

Bijna net als vroeger zoals mijn moeder regelmatig maakte: salade van rauwe witlof, appel, gekookt ei en slasaus. Ik maakte… Lees verder
Plantaardige Caesar salad met bloemkool mac & cheese

28 juli 2020

Caesar salad bevat van oorsprong ansjovis. Gelukkig niet in deze plantaardige versie, die minstens zo lekker is! De croutons heb… Lees verder
Facon bacon

5 juli 2020

Door de jaren heen heb ik verschillende manieren geprobeerd om plantaardige versies van bacon te maken. Met tempeh bijvoorbeeld, of… Lees verder
Vegan asperge quiche

25 mei 2020

Deze heerlijke quiche maakte ik met witte en groene asperges en hartige smaakmakers zoals plantaardige witte kaasblokjes en hummus. Lekker… Lees verder
Snelle vegan mac and cheese

6 mei 2020

Op de website vind je verschillende recepten voor mac and cheese, maar deze is mijn nieuwe favoriet. Het smaakt precies… Lees verder
Vegan spaghetti carbonara

7 april 2020

Dit gerecht heb ik gemaakt op verzoek van Fabien. Ik heb het zelf nooit gegeten (niet dat ik me kan… Lees verder
Witte asperges met alles er op en eraan, the vegan way!

3 april 2020

Witte asperges met botersaus en peterselie, krieltjes, ham en gekookte eieren. Kan dat vegan? Jazeker! Van dit echt Hollandse voorjaarsgerecht… Lees verder
Vegan lasagne bolognese

5 maart 2020

Deze veganistische versie van de traditionele lasagne bolognese met gehakt is minstens zo lekker. Eenvoudig om te maken en ideaal… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #7: Crunchwrap

3 januari 2020

Voor dit deel van Vegan Fast Food Friday dook ik de keuken in om een plantaardige versie te maken van… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #4: No Egg Muffin 2 variaties!

13 december 2019

Toen ik nog vegetariër was at ik deze zo graag: de Egg McMuffin van McDonalds. Deze bestaat uit een getoast… Lees verder
Vegan quiche met broccoli

1 april 2019

Deze quiche is heerlijk en eenvoudig om te maken en ideaal om restjes groenten door te verwerken.
Vegan Caesar Salad zoals ik ‘m in Amerika at

21 februari 2019

Ik heb tijdens mijn vakantie in Amerika zo lekker gegeten! En ik heb ideetjes opgedaan die ik ook toe wil… Lees verder
Supersnelle vegan dressing met slechts 3 ingrediënten

13 februari 2019

Deze dressing is per ongeluk ontstaan. Ik wilde eigenlijk een dressing maken met tahin voor bij deze detox salade, alleen… Lees verder

Older Posts