Kletskoppen heten in het Engels lace cookies. Wist ik niet, tot ik het recept voor deze heerlijke dunne krokante koekjes tegenkwam. Wat heerlijk, lijkt veel op de kletskoppen uit de winkel, maar dan vegan en op basis van havermout en kokos. Ze zijn alleen een beetje groot uit gevallen, daarom ...

Deze repen zijn een onwijs lekkere én gezondere variant op de welbekende Bounty's ...

Een zuivelvrij en lekker alternatief voor gewone slagroom kun je heel eenvoudig maken met een blik kokosmelk. Ik heb dit eerder geprobeerd en toen mislukte het: waarschijnlijk had ik niet de juiste kokosmelk gekocht. Dit maal werkte het wel prima met de kokosmelk van Fairtrade Original. Deze kun je gewoon ...

Dit artikel is verhuisd naar deze pagina ...

Sinds kort heb ik een nieuwe favoriete chef op 24Kitchen: Sara La Fountain. Deze Finse maakt in haar programma Baking with Sara de lekkerste baksels maar ook hippe raw taartjes met allerlei superfoods. Sinds ik zag hoe ze een chocolate bark maakte met gedroogde frambozen kreeg ik het niet uit ...

Deze taartjes zijn eenvoudig om te maken en smaken erg lekker. Zoet met een salty kick! ...

Brownies zonder dat er een oven aan te pas komt, zonder toegevoegde suiker, vegan en goed te bewaren in de vriezer en ook nog eens hartstikke lekker. What's not to like? ...

Dit heerlijke dessert kun je heel goed van te voren maken, bewaren in de diepvries en laten ontdooien in of buiten de koelkast. Het is een heel vullend toetje en ontzettend smaakvol ...

Dit brood lijkt meer op een cake, zo luchtig en zoet. Heerlijk! Het gebruik van eieren wordt hier overbodig door het zogenaamde flax egg, een vegan alternatief voor ei dat je gemakkelijk maakt door een hoeveelheid gebroken lijnzaad te mengen met drie maal zoveel warm water ...

Ken je de repen van Nakd? Oh die zijn zo lekker. Het zijn raw repen, dus bestaan uit natuurlijke ingrediënten en zijn verder onbewerkt en super smaakvol. Ideaal als gezond alternatief voor een candybar als Snickers of Twix wanneer je onderweg bent en trek krijgt ...