De lekkerste recepten met plantaardige variaties op vis

Dat je als vegan prima vlees kunt vervangen is inmiddels wel bekend. Van vega biefstuk tot gehakt en van kipstukjes tot cordon bleu: zo’n beetje alles is te krijgen of na te maken. Maar hoe zit het nu eigenlijk met vis? Ik zet de lekkerste recepten met plantaardige alternatieven voor vis op een rij.

Seaspiracy

Deze documentaire is sinds kort te zien op Netflix en maakt veel los. Bekijk hieronder de trailer:

Ali en Lucy, de producers van de documentaire, zijn een petitie gestart om 30% van de oceanen te beschermen voor 2030. Lees er hier alles over en teken de petitie!

Zalm

Zalm kun je op verschillende manieren namaken. Klik op de foto’s om de recepten te bekijken!

Crispy rice blocks met sashimi salade

Toast met plantaardige roomkaas, avocado en wortelzalm

Gerookte zalm op basis van wortel

Toastjes met gerookte zalm, roomkaas en kaviaar

Vegan nigiri sushi

Vegan lox bagel met papaya zalm

Papaya zalm met tagliatelle in roomsaus

Tonijn

Vegan tonijnsalade

Plantaardige tonijn van watermeloen

Jackfruit tonijnsalade

Avocado met tonijnsalade en cheezy tahin dressing

Diverse vis

Vegan paella

Vegan Fish Filet

Risotto met vegan coquilles en groene asperges

Vegan coquilles op 2 manieren

Vega fish and chips

Print Friendly, PDF & Email
Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

geen reacties

reageer