Dat je als vegan prima vlees kunt vervangen is inmiddels wel bekend. Van vega biefstuk tot gehakt en van kipstukjes tot cordon bleu: zo’n beetje alles is te krijgen of na te maken. Maar hoe zit het nu eigenlijk met vis? Ik zet de lekkerste recepten met plantaardige alternatieven voor vis op een rij.
Seaspiracy
Deze documentaire is sinds kort te zien op Netflix en maakt veel los. Bekijk hieronder de trailer:
Ali en Lucy, de producers van de documentaire, zijn een petitie gestart om 30% van de oceanen te beschermen voor 2030. Lees er hier alles over en teken de petitie!
Zalm
Zalm kun je op verschillende manieren namaken. Klik op de foto’s om de recepten te bekijken!
geen reacties