Vega toneinsalade

Een heerlijke hartige salade waar geen tonijn het leven voor heeft hoeven laten!

Ingrediënten
1 blik kikkererwten 400 gram
2 eetlepels (vegan) mayonaise
2 eetlepels ketchup
augurk, in kleine stukjes gesneden
stengel bleekselderij, in kleine stukjes gesneden
1 eetlepel kappertjes
peper
zout

Bereidingswijze
Laat de kikkererwten uitlekken en prak ze fijn in een kom. Voeg de overige ingrediënten toe en meng. Breng op smaak met peper en zout. Lekker op brood met een blaadje sla, tomaat en alfalfa!

Print Friendly, PDF & Email

Kijk ook eens naar

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

geen reacties

reageer