Een heerlijke combinatie: een sandwich van wafels met kaas en daartussen babyspinazie en zelfgemaakte eiersalade. Vegan uiteraard!
Categorie:
Tofu
Een heerlijk broodje dat lekker is als ontbijt, lunch of met een kop soep als avondmaaltijd. Kijk ook eens naar…
Deze pasta maakte ik vorige week voor het eerst en heb ‘m inmiddels al drie keer gegeten. Zo lekker en…
Sabih at ik voor het eerst in restaurant Falafeltof in Antwerpen. Sindsdien is het één van mijn favorieten! Van oorsprong…
Is erwtensoep nu eigenlijk hetzelfde als snert? Ik zocht het op: volgens Wikipedia is snert de benaming voor erwtensoep die…
Gado Gado is een Indonesisch groentegerecht waar ik dol op ben. Traditioneel wordt het geserveerd met gekookt ei en kroepoek,…
Tofu leent zich heel goed om te bereiden als saté in de grillpan. Ik maakte daarbij een pittige saus met…
Heel lekkere gevulde rolletjes van Chinese kool gevuld met tofu, tomaat en paprika uit de oven. Kijk ook eens naar…
Deze vegan tofu bladerdeegrolletjes gevuld met gerookte tofu smaakt volgens mijn vriend Fabien naar rookworst. En inderdaad, dát proefde ik!…
Het is niet zo dat ik er dagelijks aan denk en het vreselijk mis, maar één van de dingen waar…
Heerlijk voor op de Paastafel en daarnaast wel wel het hele jaar door wat mij betreft: gevulde eieren. Maar dan…
Onlangs kreeg ik een potje vegan kippenbouillon opgestuurd om te proberen. Ik was al bekend met deze bouillon en vind…
Ik ben dol op Chinees eten. Natuurlijk komen de gerechten zoals wij die hier kennen niet traditioneel uit de Chinese…
Deze salade is heel geschikt om extra veel van te maken en de restjes te eten als lunch to go….
Heerlijke strofanoff met champignons en tofu. Lekker met pasta of rijst! Kijk ook eens naar Vegan in de supermarkt #1…
