Categorie:

Recepten

Noodlesalade

30 oktober 2023

Deze noodlesalade is geïnspireerd op de versie die ik tegenkwam bij het buffet van het Amerikaanse Whole Foods. Een eenvoudige… Lees verder
Boerenkoolsalade met spruitjes en amandel

30 oktober 2023

Boerenkool ken je natuurlijk van de winterse stamppot, maar wist je dat je het ook prima rauw kunt eten? Deze… Lees verder
Speculoos Kaiserschmarrn

16 september 2023

Kaiserschmarrn is een zoet Oostenrijks gerecht dat bestaat uit in stukjes gesneden en gebakken luchtige pannenkoek. Het wordt vaak geserveerd… Lees verder
Vegan Bulgogi

16 september 2023

Bulgogi is een Koreaans gerecht met rundvlees. Letterlijk betekent bulgogi vuurvlees. Ik heb een heerlijke vegan versie gemaakt met één… Lees verder
Groentekoekjes met courgette, wortel en mais

6 september 2023

Deze groentekoekjes met courgette, wortel en maïs zijn heerlijk als tussendoortje of zoals ik probeerde als extraatje op een burger…. Lees verder
Wat eet je dan wel 10 jaar – 10 vegan feestelijke snacks

30 augustus 2023

Deze maand is het dubbel feest: op 21 augustus bestond Wat eet je dan wel 10 jaar en vandaag op… Lees verder
Zoete aardappel uit de oven met pinda dip

23 augustus 2023

Dit maakte ik van de week als lunch en is absoluut voor herhaling vatbaar: gekruide partjes zoete aardappel uit de… Lees verder
TikTok ontdekkingen #38: hwachae

17 augustus 2023

Momenteel gaat het Koreaanse dessert hwachae viraal. Het zag er zo goed uit, dat wilde ik proberen! In dit artikel… Lees verder
Choco bananen met geroosterde hazelnoot

16 augustus 2023

Geloof het of niet, maar ik vind dit nog lekkerder dan een (uiteraard vegan) Magnum: een banaan omhuld met plantaardige… Lees verder
Retro vegan #19: Bistro Baguette champignon

14 augustus 2023

Van deze broodjes heb ik er vroeger als kind zoveel op, het was absoluut één van mijn favorieten! En ze… Lees verder
Gevulde pasta met plantaardige roomsaus en groenten

14 augustus 2023

Deze pasta zet je in nog geen kwartier op tafel. En lekker dat het is! Je hebt er maar een… Lees verder
Pide

13 augustus 2023

Het Turkse gerecht pide is een soort pizza van platbrood gevuld met allerlei toppings. Ik maakte deze heerlijke vegan versie… Lees verder
Chocolade fudge met hazelnoten

10 augustus 2023

Supersimpele en heel lekkere fudge op basis van pure chocolade en hazelnoten. Om je vingers bij op te eten!
Vegan flammkuchen

10 augustus 2023

Wat was dit smullen: vegan flammkuchen! Een soort dunne pizza van brooddeeg getopt met romige vegan crème fraîche, pittige zwarte… Lees verder

Older Posts

Newer Posts