Zoekresultaten voor:

maple syrup

    Vegan Danish pastry

    Deze vegan Danish pastry, oftewel Deens gebakjes, zijn om je vingers bij op te eten zo lekker. En ze zijn zo makkelijk om te maken! Ideaal voor iets lekkers bij de koffie voor (last minute) visite of bij trek in wat zoets. En je kunt volop variëren met wat je in huis hebt aan fruit!Lees verder

    Deel:

    Wafels met blauwe bessen

    Lekkere zoete wafels met blauwe bessen, zo gemaakt in het wafelijzer. Je kunt de blauwe bessen ook vervangen door ander zacht fruit zoals frambozen of bramen. In deze tijd van het jaar natuurlijk uit de diepvries. Net zo gezond en net zo lekker!Lees verder

    Deel:

    Vegan wentelteefjes

    Wentelteefjes: maar daar heb je toch melk en eieren voor nodig? Volgens het traditionele recept: jazeker. Maar het kan ook hartstikke makkelijk vegan. Ik at ze met wat plantaardige yoghurt, aardbeien, blauwe bessen en maple syrup.Lees verder

    Deel:

    Eetdagboek #32

    Ik vind het altijd interessant om te zien wat mensen eten. Eetdagboeken op blogs zijn dan ook een favoriet item! Op Wat eet je dan wel laat ik regelmatig zien wat ik zoal eet. Hierbij een greep uit mijn maaltijden en tussendoortjes van de afgelopen weken!Lees verder

    Deel:

    Niet-vegan gerechten veganizen: mijn tips en trucs!

    Als je mij langer volgt weet je vast wel dat het liefste dat ik in de keuken doe is het veganizen van gerechten, oftewel een veganistische versie maken van een gerecht of snack dat dat van oorsprong niet is. Zo staan er inmiddels vele recepten hier op de website in allerlei categorieën, van Boeuf  Bourguignon tot Vienetta en van McKroket tot kruidenboter. In dit artikel vertel ik je er meer over en laat ik je een paar tips zien hoe je een niet-vegan gerecht kunt veganizen. Lees verder

    Deel:

    Vegan boterkoek – 2 versies

    Al een poosje was ik van plan om een vegan versie van boterkoek te maken. En afgelopen week kwam het er eindelijk van. Na een aantal mislukte pogingen kwam er een versie uit de oven waar ik heel tevreden over was. Ik besloot spontaan nog een andere versie te maken met perzik en ook die is heel goed gelukt! Lees verder

    Deel:

    Glutenvrije en vegan pannenkoeken en wafels

    Zo af en toe vind ik het heerlijk om pannenkoeken te bakken. Traditioneel met stroop of poedersuiker of met vegan geraspte kaas, zalig! Deze keer bakte ik glutenvrije pannenkoeken met gebakken appel en ik laat je in dit artikel zien hoe. En ik probeerde uit of je er ook wafels mee kunt bakken! Lees verder

    Deel:

    Vakantie naar Orlando in Florida dag 1 t/m 4

    Het was even iets stiller op wateetjedanwel.nl dan gebruikelijk. Dat had een reden: ik was samen met Fabien op vakantie! In deze blog laat ik je zien wat we allemaal meegemaakt hebben. In een apart artikel laat ik binnenkort ook zien wat ik er allemaal gegeten en gedronken heb en geef ik je informatie waar je er allemaal terecht kunt als veganist. Lees verder

    Deel:

    SoFine SoChicken Sticks 3 lekkere recepten voor #eetgeendierendag

    Aanstaande donderdag is het Dierendag! Deze dag is door Wakker Dier uitgeroepen tot Eet Geen Dierendag en roept daarbij heel Nederland op om die dag geen dierlijke producten te eten om het zo een écht diervriendelijke dag te maken. Doe jij mee? Ik heb alvast 3 heerlijke gerechten gemaakt met de lekkere SoChicken Sticks van SoFine! Lees verder

    Deel:

    Chocolade kokostaart

    Deze taart is zo goed gelukt! De onderkant bestaat uit een stevige chocoladecake met bovenop een romige laag kokosmousse. Maak ‘m wel van tevoren: de bovenste laag moet eerst een nachtje opstijven in de koelkast. Lees verder

    Deel:

    Courgette brownies

    Afgelopen week kwam Fabien thuis met een enorme courgette, die hij had gekregen van een collega op werk. Uit eigen tuin! Wat een verschil met de courgette die we normaal in de supermarkt kopen. Wat ging ik er eens mee doen… Brownies! Brownies? Jazeker! En je proeft er helemaal niets van terug! Lees verder

    Deel: