Pindakaas bananenbrood 13 april 2018 Bananenbrood is van zichzelf al lekker, maar met pindakaas en een laag pinda’s wordt ‘ie nog veel lekkerder! Dit brood… Lees verder
Vegan gebakken ei 12 april 2018 Het is niet zo dat ik er dagelijks aan denk en het vreselijk mis, maar één van de dingen waar… Lees verder
Pulled carrot 5 februari 2018 Pulled gerechtjes zijn hot: zo komen er steeds meer varianten op het originele pulled pork. Ik maakte al eerder pulled… Lees verder
Nuggets patat en appelmoes 26 januari 2018 Een vegan knipoog naar de traditionele kip, patat en appelmoes. De friet en appelmoes maakte ik zelf en ik laat… Lees verder
Ovenschotel met groenten en rösti 25 januari 2018 Dit is een heerlijke ovenschotel die ideaal is om restjes groenten mee op te maken. Zo had ik nog een… Lees verder
Gebakken banaan (Pisang Goreng) 19 januari 2018 Pisang goreng, beter bekend als gebakken banaan komt van oorsprong uit de Maleisische en Indonesische keuken. Dat wilde ik wel eens… Lees verder
Chocolade brownies van zwarte bonen 2 januari 2018 Het is misschien een beetje een vreemd idee om zwarte bonen te gebruiken voor brownies, maar je zult versteld staan… Lees verder
Havermout plaatkoek 1 december 2017 Dit is een heel geslaagd recept hier in huis: ik maak in één keer een grote plaatkoek, snij ‘m in… Lees verder
Naan brood van zoete aardappel 14 november 2017 Sinds ik veganistisch eet, heb ik geen naan brood meer gegeten. Ik kwam er pas achter toen ze in de… Lees verder
Vegan kaassoufflés op 2 manieren 10 oktober 2017 Onlangs kreeg ik de vraag of ik eens vegan kaaskroketten of kaassoufflés wilde maken. Ik kreeg er meteen trek in:… Lees verder
Maandzaadcake 10 oktober 2017 Eigenlijk is het altijd tijd voor cake: het hele jaar door. Maar nu de avonden korter worden is het heerlijk… Lees verder
Zelf vegan kaas maken deel 3: supersnelle kaas 26 september 2017 In dit derde deel in de serie zelf vegan kaas maken laat ik je zien hoe je een heel snelle… Lees verder
Vegan frikandellen 15 september 2017 Je hebt het misschien al door: ik heb het veganizen behoorlijk ontdekt. En ik vind het zo leuk: vegan versies… Lees verder
Pinda woksaus 7 september 2017 Zelf woksaus maken is helemaal niet moeilijk. Neem deze pinda woksaus met sojasaus en verse gember: het is in een… Lees verder
