Browsing Tag:

mosterd

    Huzarensalade met jackfruit

    Van deze heerlijke Hollandse klassieker heb ik een vegan versie gemaakt. Het draadjesvlees heb ik vervangen door jackfruit, dat zich qua structuur daar prima voor leent!  Lees verder

    Kijk ook eens naar

    Deel:
  • Vegan jackfruit tonijnsalade

    Als ik één ding heb geleerd in het jaar dat ik nu veganistisch leef, is het wel dat voor zo’n…

  • Vegan mac & cheese

    Deze mac & cheese is zó lekker! De kaassaus is op basis van cashewnoten. Edelgistvlokkken geven het een kaassmaak en…

  • Zoete aardappelpuree

    Aardappelpuree kun je ook prima maken met zoete aardappelen. Lekker op zichzelf of als basis voor een stamppot! Kijk ook…

  • Zomerse pastasalade

    Deze salade is ideaal als maaltijd tijdens warme zomeravonden, waarop je geen zin hebt om lang in de keuken te…

  • Aquafaba aioli

    Het is een magisch goedje, dat aquafaba! Je kunt echt alle kanten op met het vocht uit een blik kikkererwten…

  • Vega fish and chips

    Fish and chips is een typisch Brits gerecht dat bestaat uit in beslag gedoopte en gefrituurde vis in combinatie met friet….

  • Vegan caesar salad

    De allereerste keer dat ik een caesar salad at was vele jaren geleden in Amerika. Ik moet een jaar of…

  • Carrot dogs

    Carrot dogs: ik had ze al vaker gezien op Pinterest en blogs. Maar zou dat nou een beetje te eten…

  • Genieten met Leerdammer

    Dit artikel bevat vegetarische producten. Alle producten die geplaatst zijn na 1 april 2017 zijn 100% vegan.  De dagen worden…

  • Vegan kippensoep

    Tijdens het boodschappen doen kwam ik een heel apart product tegen: vegan kippenbouillon. Say what? Dat moest ik proberen! Kijk…

  • Aquafaba mayonaise

    Aquafaba: misschien heb je er wel eens van gehoord: het is het vocht uit bijvoorbeeld een blik kikkererwten. Met dit goedje…

  • Vegan eiersalade

    Al eerder maakte ik een vegan versie van eiersalade. Die is lekker, maar deze vind ik nóg lekkerder en komt…