Browsing Tag:

knoflook

    Vegan kippensoep met jackfruit

    Jackfruit is een ingrediënt dat ik vaak gebruik in gerechten. Het leent zich zo goed als vervanger voor allerlei soorten vlees en vis! Zo maakte ik er eerder stoofvlees en huzarensalade mee. Deze keer besloot ik om er een plantaardige verse van kippensoep mee te maken. En dat is heel erg goed gelukt!  Lees verder

    Kijk ook eens naar

    Deel:
  • Vegan kruidenboter

    Zelfgemaakt smaakt het lekkerst, en dat geldt absoluut voor deze kruidenboter. Je kunt ‘m helemaal naar jouw smaak maken met…

  • Vegan pesto

    Traditionele pesto wordt gemaakt met kaas. Meestal pecorino of Parmezaanse kaas. Dat is natuurlijk niet vegan, dus maakte ik een…

  • Turkse wrap pizza (zonder soja)

    Al eerder maakte ik heerlijke Turkse wrap pizza’s met vegan gehakt. Ik heb nu ook een iets andere versie gemaakt…

  • Vegan champignon ragout

    Pure nostalgie en nog altijd zo lekker: een pasteibakje gevuld met champignonragout. Beiden verrassend eenvoudig om zelf te maken! Kijk…

  • Chili sin carne met havergrutten

    Een stevige chili sin carne met havergrutten. Heel lekker en voedzaam!  Kijk ook eens naar Vegan rendang Vegan avocadomuffins Doperwtensoep…

  • Vegan rendang

    Rendang is een van oorsprong Minangkabaus gerecht dat overal in Indonesië wordt geserveerd. Het is een gerecht dat meestal gemaakt…

  • Vegan foe yong hai

    Ik heb het sinds ik vegan ben niet meer gegeten, zo’n anderhalf jaar nu. Wat heerlijk dat het nu gewoon…

  • Pide

    Het Turkse gerecht pide is een soort pizza van platbrood gevuld met allerlei toppings. Ik heb twee vegan varianten gemaakt…

  • Turkse wrap pizza met vegan gehakt

    Onlangs kreeg ik de gloednieuwe tortilla wraps van No Fairytales thuisgestuurd in de smaak paprika & chili. Ik heb er…

  • Pizza met hummus, linzen en courgette

    Magioni daagde me uit om een pizza te bedenken met een aantal producten, waaronder een Marokkaanse kruidenmix, olijfolie en hummus….

  • Tikka masala burrito

    Wat een heerlijke combinatie: tikka masala, uiteraard vegan, samen met rijst omhuld door een wrap. Vult goed en ideaal om…