Browsing Tag:

Kala Namak

Vegan omelet van kikkererwtenmeel

10 december 2024

reageer

Deze vegan kikkererwtenomelet is snel, makkelijk en superlekker, of je ‘m nu op een broodje legt of als wrap met bijvoorbeeld wortel en rucola.
Lees verder

Gebakken rijst met kimchi en tofu omelet

29 september 2024

Deze maaltijd is er een die ik vaker ga maken. Wat is dit heerlijk! En zo makkelijk om te bereiden,… Lees verder
De makkelijkste (en lekkerste!) plantaardige gevulde eieren

27 februari 2024

Af en toe heb ik ineens trek in ei. Herkenbaar? Gelukkig is die trek als veganist heel makkelijk te stillen:… Lees verder
Nomelet (vegan omelet) wrap sandwich van kikkererwtenmeel met rijstvel truc

16 februari 2024

Misschien wist je al dat je met kikkererwtenmeel een heerlijke plantaardige omelet kunt bakken. Maar wist je dat het meebakken… Lees verder
Wrap met plantaardig roerei, avocado en crispy chili olie

9 februari 2024

Deze wrap is eenvoudig maar zorgt voor zo’n smaakexplosie! De wrap is gevuld met plantaardig roerei op basis van tofu,… Lees verder
Rode linzen omelet

17 mei 2023

Een poosje geleden heb ik roze linzen wraps ontdekt. Die zijn zo makkelijk om te maken en zo superlekker. Het… Lees verder
Sandwichdag: sandwich met tofu omelet, avocado en kastanjechampignons

3 november 2022

Het is vandaag 3 november en ook is het sandwichdag! Een goede reden om een extra lekker broodje te maken…. Lees verder
Broodje vegan eispread met bacon

20 april 2022

Dit zalige broodje pakte zo goed uit: vegan spread die ik omtoverde tot eispread belegd met onder andere plantaardige bacon…. Lees verder
Witte asperges met alles er op en eraan, the vegan way!

8 april 2022

Witte asperges met botersaus en peterselie, krieltjes, ham en gekookte eieren. Kan dat vegan? Jazeker! Van dit echt Hollandse voorjaarsgerecht… Lees verder
Vegan roerei met kimchi

23 juni 2021

Eens iets anders dan gewone vegan roerei: nu bakte ik kimchi mee, wat zorgt voor een lekkere pittige kick. Mocht… Lees verder
Croissant met bleiersalade

19 april 2021

Wat een zalige lunch had ik vandaag: croissants belegd met babyspinazie, tomaat en bleiersalade! Met een knipoog naar het woord… Lees verder
Nomelet met geitenbaas

17 april 2021

Ik maakte deze heerlijke vegan omelet (nom-elet) en vegan geitenkaas met hummus, spinazie, groene asperges, kastanjechampignons en zwarte olijven. Heerlijk… Lees verder
Vegan quiche Lorraine

16 april 2021

Ik maakte een heerlijke geheel vegan versie van de Franse klassieker quiche Lorraine. Lekker hartig dankzij de vegan spekjes en… Lees verder
Allerhande recept veganized: eggs benedict met spinazie en bacon op toast

31 maart 2021

Na het veganizen van een recept uit de kersteditie van de Allerhande van Albert Heijn was nu de paaseditie aan… Lees verder
Vegan ei: 10 lekkere recepten

26 maart 2021

Als veganist eet ik uiteraard geen eieren, maar ik kon vroeger altijd wel erg genieten van een eitje. Gekookt, gebakken,… Lees verder

Older Posts