Browsing Tag:

gerookte paprikapoeder

    Tofu kebab

    4 augustus 2025
    /
    reageer

    Tofu is zo veelzijdig. Van zichzelf vrij neutraal van smaak, maar met de juiste kruiden en specerijen verandert het in iets verrassend lekkers. Zoals deze tofu kebab: denk je dat je geen tofu lust? Probeer dit eens. Grote kans dat je van gedachten verandert!Lees verder

    Deel:

  • Facon bacon

    5 juli 2020

    Door de jaren heen heb ik verschillende manieren geprobeerd om plantaardige versies van bacon te maken. Met tempeh bijvoorbeeld, of… Lees verder

  • Zoete aardappelsoep met cashew bacon

    22 augustus 2018

    Kom alvast in de herfststemming met deze heerlijke zoete aardappelsoep getopt met croutons van cashewnoten met baconsmaak! Uiteraard helemaal vegan. 

  • Aardappeltortilla

    27 juli 2018

    Deze tortilla is zo lekker! Eenvoudig om te maken en je kunt het zowel warm als koud eten. Ideaal om… Lees verder

  • Vegan spareribs

    4 april 2018

    Onlangs heb ik eindelijk voor het eerst tarwegluten geprobeerd: met dit goedje kun je onder andere seitan maken. En daar… Lees verder

  • Sloppy Joes

    28 maart 2018

    Van dit typisch Amerikaanse gerecht is het onduidelijk wat precies de oorsprong is. Ach, maakt ook niet uit: feit is… Lees verder

  • Vegaburger

    31 januari 2018

    Woah, dit was smullen! Serieus één van de lekkerste vega burgers die ik tot nu toe heb gegeten. Heel lekker… Lees verder

  • Rode linzensoep

    30 januari 2018

    Een lekkere stevige rode linzensoep. Heerlijk!

  • Maïssoep

    29 september 2017

    Soep kan natuurlijk het hele jaar, maar tijdens de herfst begin ik er toch echt meer trek in te krijgen…. Lees verder

  • Goulash

    14 september 2017

    Het eerste dat ik maakte met die mysterieuze gedroogde soja proteïne stukken was een vegan goulash. Met dit heerlijke herfstweer leek… Lees verder