Browsing Tag:

bloemkool

Pastasalade met geroosterde groenten en plantaardige feta

7 juni 2022

reageer

Een goedgevulde pastasalade met geroosterde groenten zoals bloemkool en courgette, plantaardige feta en een heerlijke dressing op basis van olijfolie en knoflook. Perfect als bijgerecht bij de barbecue of als lunch. Lees verder

Pindacurry met bloemkool, kikkererwten en zoete aardappel

25 augustus 2021

Deze curry heb ik inmiddels twee keer gemaakt, zo lekker vind ik ‘m! Het is een heel goedgevulde curry die… Lees verder
Geroosterde aardappel-bloemkool-linzen bowl met tahin-knoflooksaus

17 augustus 2021

Deze goedgevulde bowl met geroosterde aardappeltjes, bloemkool, linzen en tahin-knoflooksaus heb ik de afgelopen tijd al meerdere keren gemaakt. Het… Lees verder
Bloemkoolsoep met Parmezaanse Baas stengels

4 maart 2021

Een perfecte combinatie: romige bloemkoolsoep met soepstengels gemaakt met vegan Parmezaanse kaas, of hoe ik die zelf noem: Parmezaanse Baas…. Lees verder
Curry loaded pappadums

25 januari 2021

Onlangs kreeg ik de currypasta’s van The Vegan Sadhu opgestuurd om te proberen. Ik maakte het klaar volgens de verpakking… Lees verder
Vegan shoarma bowl met tahin

10 september 2020

Met deze bowl kun je alle kanten op: ideaal om restjes groenten in te verwerken. Zo had ik nog wat… Lees verder
Bloemkool wings en snelle plantaardige mac & cheese – VIDEO!

23 juli 2020

Wat mij betreft ultiem comfort food: ‘chicken’ wings van bloemkool en vegan mac & cheese. Eenvoudig om te maken en… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #13: bloemkool wings met ranch saus en mac & cheese

14 februari 2020

Een heerlijke plantaardige fast food combinatie: ‘chicken wings’ op basis van bloemkool, romige ranch saus en mac & cheese on… Lees verder
Tortilla taco’s met geroosterde bloemkool en kikkererwten

16 januari 2020

Ik ben dol op taco’s. Het nadeel is alleen dat het behoorlijk rommelig kan zijn: de krokante taco breekt snel… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #5: vegan fried chicken

20 december 2019

Toen ik op Instagram vroeg naar suggesties voor vegan fast food gerechten werd heel vaak de gefrituurde kip van KFC… Lees verder
Wrap met tahin en geroosterde groenten

30 oktober 2019

Deze wrap kwam tot stand met wat groenten die ik in huis had die op moesten. Wat wortels, een bakje… Lees verder
Goedgevulde tomaten groentensoep

9 augustus 2019

Deze soep kwam tot stand toen ik een aantal restjes groenten had liggen die hun beste tijd hadden gehad en… Lees verder
Bloemkool chili ‘chicken’ wings

14 december 2018

Dit is eeen plantaardig alternatief voor chicken wings op basis van bloemkool. Heerlijk met een sausje of op een wrap!
Pasta met geroosterde bloemkool en rooktofu

11 oktober 2018

Deze pasta maakte ik vorige week voor het eerst en heb ‘m inmiddels al drie keer gegeten. Zo lekker en… Lees verder
Sabih

22 september 2018

Sabih at ik voor het eerst in restaurant Falafeltof in Antwerpen. Sindsdien is het één van mijn favorieten! Van oorsprong… Lees verder

Older Posts

Hi, ik ben Suzanne! Al bijna 10 jaar geef ik dagelijks antwoord op de meest gestelde vraag aan vegans en vegetariërs: Wat eet je dan wel? Op mijn website en social media kanalen laat ik zien dat leven zonder dierlijke ingrediënten makkelijk, betaalbaar, smaakvol en kleurrijk kan zijn. Als vegan lifestyle expert, trendwatcher en thuiskok, inspireer en informeer ik graag over een vegan levensstijl waarbij koken, drinken, uit eten gaan en jezelf verzorgen prima vegan kan! Lees hier meer over mij.