Dit is één van de meest eenvoudige recepten die er bestaan, maar het resultaat is zo smaakvol en lekker. Het brengt me terug naar vroeger, naar de spanning voor pakjesavond met warme chocolademelk en zo'n flink stuk banketletter. Nu anno 2023 maak ik 'm zelf, helemaal plantaardig met maar een ...

Heb je wel eens orzo gegeten? Dat is pasta in de vorm van rijst. Weer eens wat anders dan penne of strikjespasta! Ik maakte er een heerlijke schotel mee met onder andere broccoli, kastanjechampignons en vegan kipstukjes ...

Deze lekkere fudge met kruidnoten maakte ik voor Sinterklaas. Een heerlijke traktatie die bij velen in de smaak zal vallen!  ...

Van het Franse gerecht boeuf bourguignon heb ik een heerlijke vegan versie gemaakt. Ik laat je in dit artikel zien hoe met een aantal alternatieven om het rundvlees te vervangen ...

Werd bij jou thuis vroeger het kerstdiner ook steevast afgesloten met een flink stuk Vienetta? Dé ijstaart der ijstaarten met romig vanille ijs en knapperige chocolade, die nog altijd verkrijgbaar is maar helaas niet vegan. Geen probleem: deze versie maak je heel makkelijk zelf met slechts 4 ingrediënten en wat ...

In deze serie deel ik TikTok hacks en ontdekkingen die ik heb uitgeprobeerd. Deze keer de overheerlijke lasagnesoep. Supermakkelijk om te maken en zo ontzettend smaakvol! ...

Dé hit wat betreft lekkernijen van de bakker van 2023 is toch wel de crompouce. Dit gebakje is een kruising tussen een tompouce en een croissant en die maak je heel makkelijk zelf thuis, zoals ik hier liet zien. Ik maakte nog een variant die perfect past bij deze tijd ...

Er is geen ontkomen aan: de Crompouce® is dé hit bij bakkerijen in Nederland momenteel. Deze lekkernij is een kruising tussen een croissant en tompouce en is zo populair dat je 'm bij veel bakkerijen moet bestellen, omdat het in no-time is uitverkocht. Gelukkig kun je de Crompouce vrij eenvoudig ...

Dit is één van mijn favoriete salades. Knapperige groenten in een romige dressing met hartige smaak, zo lekker. Deze salade is geïnspireerd op de crunchy cabbage salad die ik bij het Amerikaanse Whole Foods at. De dressing is naar recept van deze Amerikaanse bio supermarkt en smaakt zo goed, ook ...

Deze noodlesalade is geïnspireerd op de versie die ik tegenkwam bij het buffet van het Amerikaanse Whole Foods. Een eenvoudige salade maar vol smaak, die nadat het de tijd heeft gehad om alle ingrediënten goed op te nemen alleen nog maar lekkerder wordt! ...