Categorie:

Koekjes, repen, taart en cake

  • Speculaasbrokken

    15 oktober 2018

    Het is er echt weer de tijd voor: speculaas! Ik maakte deze heerlijke speculaasbrokken met amandelen. Vegan uiteraard! 

  • Vegan amandelspijs

    14 september 2018

    Amandelspijs is hartstikke makkelijk om zelf te maken. Je moet alleen even weten hoe én hoe je het ei vervangt… Lees verder

  • Chocolade kokostaart

    24 augustus 2018

    Deze taart is zo goed gelukt! De onderkant bestaat uit een stevige chocoladecake met bovenop een romige laag kokosmousse. Maak… Lees verder

  • Courgette brownies

    23 augustus 2018

    Afgelopen week kwam Fabien thuis met een enorme courgette, die hij had gekregen van een collega op werk. Uit eigen… Lees verder

  • Vegan frambozen tiramisu

    3 augustus 2018

    Onlangs maakte ik een heel lekkere vegan tiramisu. Ik besloot een zomerse variant te maken met frambozen in plaats van… Lees verder

  • Vegan vanille cake

    3 augustus 2018

    Deze cake is heel eenvoudig maar zo lekker. Je kunt ‘m ook verder verwerken in andere gerechten zoals deze frambozen… Lees verder

  • Ananas kokoscake

    23 mei 2018

    Hmm, deze cake is zo lekker! Een tropische combinatie van ananas en kokos. 

  • Rijstballetjes met kokos

    16 mei 2018

    Wat een ontdekking: balletjes van gezoete dessertrijst omhuld met een laagje geroosterde kokos. Superlekker!