Categorie:

Kala namak

Vegan Fast Food Friday #4: No Egg Muffin 2 variaties!

13 december 2019

Toen ik nog vegetariër was at ik deze zo graag: de Egg McMuffin van McDonalds. Deze bestaat uit een getoast broodje met daarop gebakken ei en cheddar. Een plantaardige versie van dit populaire ontbijtitem, zou dat kunnen? Het antwoord is ja. Ik maakte zelfs twee variaties! Lees verder

Vegan bami met saté
14 januari 2019

Heel lekkere bami met plantaardige saté, minstens zo lekker als de versie van de Chinees!
Amerikaans ontbijt
5 januari 2019

Dit Amerikaanse ontbijt is wel even wat anders dan een kom havermout of een cracker met jam! Niet iets om… Lees verder
Vegan kaaswafelsandwich met eiersalade
15 november 2018

Een heerlijke combinatie: een sandwich van wafels met kaas en daartussen babyspinazie en zelfgemaakte eiersalade. Vegan uiteraard!
Broodje avocado met tofu scramble
13 november 2018

Een heerlijk broodje dat lekker is als ontbijt, lunch of met een kop soep als avondmaaltijd.
Vegan omelet
28 augustus 2018

Ook als vegan kun je genieten van een lekkere omelet. Door het bijzondere kala namak krijgt het een echte ei-geur…. Lees verder
Vegan gekookte eieren
25 april 2018

Vegan gekookte eieren? Maar eieren zijn toch helemaal niet vegan? Klopt helemaal! Maar dat wil niet zeggen dat je de… Lees verder
Vegan gebakken ei
12 april 2018

Het is niet zo dat ik er dagelijks aan denk en het vreselijk mis, maar één van de dingen waar… Lees verder
3 Vegan alternatieven voor gevulde eieren
27 maart 2018

Heerlijk voor op de Paastafel en daarnaast wel wel het hele jaar door wat mij betreft: gevulde eieren. Maar dan… Lees verder
Vegan nasi zoals bij de Chinees met vega saté
16 maart 2018

Ik ben dol op Chinees eten. Natuurlijk komen de gerechten zoals wij die hier kennen niet traditioneel uit de Chinese… Lees verder
Turks brood met scrambled tofu
18 januari 2018

Wat een zalig broodje: Turks brood gevuld met scrambled tofu, hummus en allerlei groente! In dit artikel laat ik je… Lees verder
Vegan quiche
16 oktober 2017

Quiche wordt traditioneel bereid met eieren. Maar dat betekent niet dat je als veganist geen quiche meer kunt eten: de… Lees verder
Vegan scramble
21 september 2017

Geen scrambled eggs of tofu: daar heeft dit ontbijtgerecht echter wel veel van weg. Het is op basis van… kikkererwten!… Lees verder
Vegan eiersalade
17 april 2015

Al eerder maakte ik een vegan versie van eiersalade. Die is lekker, maar deze vind ik nóg lekkerder en komt… Lees verder
Eiloze eiersalade met Kala Namak
9 januari 2014

Kala Namak, ook wel black salt genoemd, is een goedje dat naar zwavel ruikt waarmee je bijvoorbeeld tofu een ei-achtige… Lees verder