Categorie:

Diner

  • Pinda curry noodle salade

    Een lekkere salade die ideaal is (om mee te nemen) als lunch. Je kunt ‘m zowel warm als koud eten!

  • Quinoa soep met tempeh

    Met quinoa kun je alle kanten op: als onderdeel van de warme maaltijd in plaats van aardappelen of rijst, je… Lees verder

  • Wokmaaltje met tofu

    Een stevige wokmaaltijd met tofu en groene aspergetips. Superlekker!

  • Falafel

    Eigenlijk geldt het in de meeste gevallen en zo ook hierbij: zelfgemaakt is het lekkerst. Deze falafel kan niet op… Lees verder

  • Poké bowl

    Heb je wel eens gehoord van het gerecht genaamd poké bowl? Voor mij was het tot afgelopen zomer nieuw, tot… Lees verder

  • Vegan banh mi

    Een tijd geleden at ik voor het eerst een banh mi: een Vietnamees stokbroodje belegd met vlees, ingelegde groenten, koriander… Lees verder

  • Spicy tofu

    Tofu: van zichzelf smaakt het nergens naar, je moet er iets mee doen voor het lekker wordt. Dat is heel… Lees verder

  • Vega pulled pork

    Pulled pork is een gerecht uit de Verenigde Staten, waarbij varkensvlees voor een langere tijd op lage temperatuur wordt gebraden. Door… Lees verder

  • Vegan kipsalon

    Na de vegetarische kapsalon was ik nu benieuwd hoe een vegan versie van het gerecht kipsalon zou smaken. De kipsalon… Lees verder