Voor dit nieuwe deel van de serie Vegan Fast Food Friday heb ik een burger geprobeerd die al een poosje heel populair is op social media. In plaats van een broodje wordt de burger bijeen gehouden door 2 dikke plakken gebakken ui. Ik probeerde ‘m in december al en nu met wat kleine aanpassingen opnieuw om ‘m te perfectioneren. Aanrader!
