Browsing Tag:

tomatenpuree

Winterse soep met pastinaak, wortel en linzen

7 januari 2023

reageer

Deze stevige soep vol groenten is makkelijk om te maken en heel lekker. Maak vooral veel: wat je overhoudt kan in de vriezer en is ideaal na een lange dag met wat brood als maaltijd!Lees verder

Vegan boeuf bourguignon

1 januari 2023

Van het Franse gerecht boeuf bourguignon heb ik een heerlijke vegan versie gemaakt. Ik laat je in dit artikel zien… Lees verder
Ovenschotel met aardappel, linzen en tomaat

22 november 2022

Oh, ik heb toch zoiets heerlijks gemaakt: wat pakte dit goed uit! Een zalige ovenschotel met onder andere aardappel, linzen… Lees verder
Linzenstoofpot met aardappel en aubergine

24 mei 2022

Deze stoofpot met rode linzen en aardappel is goedgevuld met groenten en vol smaak. Lekker op zichzelf als maaltijd of… Lees verder
Vegan mini Lahmacun (Turkse pizza’s)

12 maart 2021

Al eerder maakte ik vegan lahmacun met wraps. En nu maakte ik er mini varianten mee met gehalveerde pitabroodjes en… Lees verder
Retro vegan #8: macaroni met ketchup en kaas

16 november 2020

Bij ons thuis stond er vroeger regelmatig macaroni op het menu. Heerlijk vond ik dat, met ketchup en geraspte kaas… Lees verder
Ovenschotel met kastanjechampignons en linzen

7 oktober 2020

Een heerlijke winterse ovenschotel met onder andere kastanjechampignons en linzen met een laag aardappelpuree. Eenvoudig om te maken en de… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #21: vegan homestyle crispy chicken | recept + video!

26 juni 2020

Onlangs was ik met Fabien bij McDonalds. Hij bestelde één van de twee vegetarische burgers en die zag er zo… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #20: goulash kroketten

15 mei 2020

Deze keer maakte ik voor deze serie vegan fast food Friday plantaardige goulash kroketten! Het is even wat werk en… Lees verder
Vegan babi pangang

6 april 2020

Het maken van vegan versies van bestaande gerechten en snacks vind ik het leukste wat er is. Het veganizen van… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #12: patatje stoofvlees

7 februari 2020

Al eerder maakte ik een patatje stoofvlees. Dat gerecht is een succes te noemen en werd zelfs genomineerd voor een… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #6: frikandel speciaal

27 december 2019

Jaren geleden maakte ik voor het eerst mijn eigen vegan frikandellen. Voor deze Vegan Fast Friday heb ik het recept… Lees verder
Vegan moussaka

23 augustus 2019

Moussaka, dat had ik een tijd niet gegeten! Dit Griekse gerecht at ik wel eens toen ik nog vegetariër was,… Lees verder
Goedgevulde tomaten groentensoep

9 augustus 2019

Deze soep kwam tot stand toen ik een aantal restjes groenten had liggen die hun beste tijd hadden gehad en… Lees verder
Vegan budget recept #3: stroganoff met snijbonen en rijst

10 december 2018

Nadat ik steeds meer vraag kreeg naar goedkope vegan recepten, heb ik een nieuwe rubriek aangemaakt met vegan budget recepten. Al… Lees verder

Older Posts

Hi, ik ben Suzanne! Al bijna 10 jaar geef ik dagelijks antwoord op de meest gestelde vraag aan vegans en vegetariërs: Wat eet je dan wel? Op mijn website en social media kanalen laat ik zien dat leven zonder dierlijke ingrediënten makkelijk, betaalbaar, smaakvol en kleurrijk kan zijn. Als vegan lifestyle expert, trendwatcher en thuiskok, inspireer en informeer ik graag over een vegan levensstijl waarbij koken, drinken, uit eten gaan en jezelf verzorgen prima vegan kan! Lees hier meer over mij.