Vroeger aten we thuis altijd een toetje na het eten. Soms een schaaltje dubbelvla of yogurt met suiker en af en toe ook iets waar ik dol op was: roomtoetjes. Je weet wel, van die plastic bekers gevuld met vanille of chocoladepudding en getopt met een laagje slagroom. Ze zijn vandaag de dag nog gewoon te koop, maar sinds ik veganist ben heb ik deze natuurlijk niet meer gegeten. Tot ik iets probeerde wat er, in mijn herinnering althans, exact op lijkt dus is het de hoogste tijd voor Retro Vegan deel 3!
